Всем привет! Делаю булочки, а получаются камни) тесто на дрожжах у меня, у кого получается, как в пекарне?

1

Комментарии

Жадыра Ризабеккызы·Мама сына (1 год)

@tomikpreggie, ок, попробую! Спасибо))))

Нравится Ответить
Жадыра Ризабеккызы·Мама сына (1 год)

@zarik.uka.kz, фея

Нравится Ответить
·Мама дочки-младенца

ссылка

По вот этому рецепту делала, все отлично было)

Нравится Ответить
Баирбекова Наргиз·Мама дочки-младенца

Сегодня сделаю , потом выложу 😂

Нравится Ответить
Баирбекова Наргиз·Мама дочки-младенца

Эх, сама булочек захотела 😃😅

Нравится Ответить
Баирбекова Наргиз·Мама дочки-младенца

Вы где брали рецепт ?

Нравится Ответить
Mira·Мама дочки (3 года)

@winnie_the_pooh, я попробую приготовить, но позже. Пока ещё есть чувство обиды, на те самые булочки🤣🙈

Нравится Ответить
Winnie·Мама сына-младенца

@meruert_001 не опускайте руки, ищите свой идеальный рецепт!)

Нравится Ответить
Winnie·Мама сына-младенца

говорю мамиными советами (когда у меня неоч получается выпечка, я даю на анализ маме))): 1)возможно вы замесили слишком туго, слишком как бы сплющили тесто - после подъема его нужно по минимуму мять. 2)чтоб были как в пекарне, надо тесто заводить на воде и молоке 50/50 3)возможно дело в духовке

Нравится Ответить
Зарик·Мама дочки (1 год), беременна (30 нед.)

А вы на чем заводите? Какие дрожжи?

Нравится Ответить
Mira·Мама дочки (3 года)

Недавно попробовала приготовить булочки с изюмом и тоже самое. Тесто - камень🤦🏻‍♀️ не понимаю, что не так было. Так расстроилась, что настроения повторять - нету☹️😒

Нравится Ответить