Девушки!! Кто делает торты, вопрос к вам))) Муж утверждает, что в Европе никто не ест мастику, что…

Было бы логично. Мастика - это живой сахар

@3puzika я не понимаю, что значит, живой сахар?))) для дураков объясните плиз))

Это же делается из съедобных продуктов?

Я не делаю но знаю что в Европе так и есть,она очень сладкая я раньше любила Торты с Мастикой а теперь ненавижу,нет в ней ничего особенного поэтому заказываю красивые Муссовые или кремовые Торты

@anastasyarumyantseva красиво украшена)) порадовать глаз, так сказать))

У меня на мастику странная реакция. Я как будто ей травлюсь. Рвота и тошнота. Поэтому пришла к выводу, что это украшение и есть её ненадо)))))) вот так вот

Это значит что в составе почти один сахар. Процентов на 90, если не больше

@3puzika поняла))) но не поняла, почему не едят ее😂😂

@mr.funtik88.88 едрено))

Смотрите подруга делает кремовые Торты ни чем не хуже чем с мастикой)

Сверху это пряники

@anastasyarumyantseva и цифра с буквами пряники?))) прикольные

Да)

@anastasyarumyantseva очень красиво выходит

А я всегда в алтуфьево заказываю торты и обожаю их мастику, больше чем начинку😂

Мастику есть можно, только вопрос зачем? Она изготовлена из воды, желатина и сахарной пудры + разные красители. То есть когда Вы ее едите, считайте, что Вы просто едите сахар ложками! Кроме того, считается не очень приемлемым по правилам этикета есть декор блюд (это, кстати, не только к тортам относится)

@p_july спасибо за разъяснение)))

Да это правда, мастика это красивая упаковка торта. Но многие и едят Ее, это на любителя

@anutkavasilek спасибо)

Да, это правда, мастику не едят 😊 Вообще, если углубиться в историю, то мастика была изначально создана для того, чтобы тортики на витринах (в холодильниках) не заветривались, сохраняли свежий вид при подаче. Потом начали красить, создавать декор и пошло поехало)

@manik как интересно)) спасибо за информацию!))