#менюЕгора 🔴Котлетки из печени🔴 ➡Печень говяжья ➡горбушка хлеба ➡лук ( половинка) ➡Картофель ➡Мука…

#менюЕгора

🔴Котлетки из печени🔴

➡Печень говяжья

➡горбушка хлеба

➡лук ( половинка)

➡Картофель

➡Мука

➡Соль

➡Укропчик

⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇

Перебила блендером печень , лук по резаный кубиком, картофель тоже кубиком, корочку хлеба ( предварительно постоявшего в воде)выкрутила и в блендер .

Высыпала фарш в тарелку , туда укропчик мелко по рублен, муки несколько ложек( столовых ).

Соли чуть чуть, немного под жарить с обеех сторон ( слегка), протушить

После приготовления каждую котлетку полить сливочным маслом 👍