А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Девочки есть тут те кто сам себе делает г/лак есть ВОПРОС!!!
Мамулички, прошу вывести в топ, Дефицит декарбоксилазы ароматических L-аминокислот. Что за зверь, и как с ним бороться? Малышу 2,5 г. Предворительный ген диагноз. Будем рады любой инфы, может кто сталкивался? Как жить, что делать? #первыйпост
А кому когда делали КТГ?! Мне лично моя Г не предлагала этого, а я думала это делают уже в роддоме😯 Теперь переживаю...🙏
Наташа·
Сутки хранится в холодильнике
Екатерина·
Мама дочки-младенца
@natashaioffe у нас обед в 14 :00, те если я дам ровно через 12 часов вторую половину то это норм? как то прям побаиваюсь так
Екатерина·
Мама дочки-младенца
@natashaioffe ой сутки пройдут считай ровно
Ксения·
Мама сына-младенца
Хранится сутки в холодильнике!
Я даю 50 гр сегодня допустим и остальные 50гр на следующий день в это же время так же и все ок)
Наташа·
Я как @abdrahmanova, ну 30 минут ничего не изменит, если что)))