Осыларды араластырып үстіне шамамен (3-4стакан) ұн салып өте жұмсақ қамыр илейміз. Қамыр қолға жабысып қалатындай болсын кейін қамыр үстіне 2-3 ас қасық сұйық май құйып жіберіп қамырды колға да ыдысқа да жабыспайтындай етіп илеп 2-3 сағатқа бетін жауып жылы жерге қоямыз. Камыр 3есе көтерілуі керек. Көтерілген қамырды тағы басып 30-40 минутқа калдырамыз көтерілуі үшін. Қамыр екі рет көтеріледі сол кезде алып булочки формаларын жасап противенге салып беттерін орамалмен жауып 20минутқа калдырамыз. Осы уакыт іші булочкиларымыз ісінеді бетіне жұмыртқа жағып мак кунжут или орех сеуіп, қызып тұрған духовкаға пісіреміз қызарғанша. 190гр 25-30 минуттан шамамен
Anika·
В ожидании первенца
Какие аппетитные 😍😍можно пожалуйста рецепт😍
Sunshine·
Спасибо. Рецепт на каз яз, пойдет?@amankulova_anika
Sunshine·
Керек заттар:
●300мл сүт жылы
●100гр маргарин еріген
●2ас қасық қаймақ или майонез
● 5 ч.л сахар
● 1,5ч.л дрож
● 1ч.л тұз
●1 жұмыртқа
Осыларды араластырып үстіне шамамен (3-4стакан) ұн салып өте жұмсақ қамыр илейміз. Қамыр қолға жабысып қалатындай болсын кейін қамыр үстіне 2-3 ас қасық сұйық май құйып жіберіп қамырды колға да ыдысқа да жабыспайтындай етіп илеп 2-3 сағатқа бетін жауып жылы жерге қоямыз. Камыр 3есе көтерілуі керек. Көтерілген қамырды тағы басып 30-40 минутқа калдырамыз көтерілуі үшін. Қамыр екі рет көтеріледі сол кезде алып булочки формаларын жасап противенге салып беттерін орамалмен жауып 20минутқа калдырамыз. Осы уакыт іші булочкиларымыз ісінеді бетіне жұмыртқа жағып мак кунжут или орех сеуіп, қызып тұрған духовкаға пісіреміз қызарғанша. 190гр 25-30 минуттан шамамен
Anika·
В ожидании первенца
@ainura_sabit ой а на рус нет случайно? А то я слабовата (
Sunshine·
Неа. Я по этому рецепту сделала. То что вам не понятно спрашивайте@amankulova_anika
Anika·
В ожидании первенца
@ainura_sabit спасибо вам)