Девочки , вопросы по сковородкам :

у меня чугун ещё от мамы. чем нравится да как хочешь на ней мешай ничего с ней не будет. а те, которые современные с антипригарным, я на них не дышу почти все в царапинах. а насколько я знаю, царапины на таких сковородках плохо

@anetusik вот и я хочу сменить свои на чугунные, так как ничего хорошего в царапинах и в покрытии нет (.

У меня несколько чугунных нашей днепровской фирмы Ситон, на днях писала как раз. Очень классные 👍

Купить можно у них на сайте и забрать прямо с офиса на правде

@victoriga, ☝️

@annapavlov спасибо ), как раз на них смотрела . Как она в уходе ? Пристает еда? Нет ли у вас ссылочки на сайт ?

Точно не знаю но когда то хотела купить чугунную новую (дома мамина старая есть) то мама сказала лучше керамику ибо чтоб на чугунной хорошо и легко было жарить она должна очень хорошо разогреться в процессе эксплуатации и на это ни один месяц уйдёт ( тефлон и другие антипригарные версии дома не используются ни в каком варианте кухонной утвари)

@annapavlov @anetusik девочки, дно гладкое лучше или рефленное?

@victoriga, вот сайт, на нем заказывала: http://www.syton.com.ua. Брала себе несколько и на подарки. В уходе проста, если правильно эксплуатировать - не пристает ничего! Главное правило - сразу помыть и высушить)) тефлоны свои выбросила))

@olya_tanya спасибо ), читала , что время должно пройти, но она со временем только лучше становится .

@annapavlov спасибочки )))

@victoriga, у меня все с гладким дном, но смотрела ещё на дно типа гриля, хочу тоже))

Есть риск что пока время пройдёт чтоб она лучше стала ..все нервы себе измотаете

@annapavlov пойду выбирать )))

@olya_tanya ничего))

У нас украинский Биол, из эпицентра. Тяжелая, толстая и с тефлоновым покрытием. Брала себе для стейков, но обычную ровную. Довольны. Взяли, так как в кулинарном шоу Обломов на них постоянно готовит и очень хвалит. Уже ей год, неубиваема и хорошо температуру держит. Брали в скидке за 500 грн 30-сантиметровую в прошлом году. Вот гоняюсь за их воком. Фирмой довольна. Без покрытия у них тоже видела. Чугунная тоже есть ноунейм какой-то из старых, новой была ужасной, пока перестало все прилипать прошло 2-3 года активного использования. Больше не возьму.

@mary_doc спасибо ))

Я к своей так и не приспособилась( вечно все прилипает. Брали украинского производства

@mary_doc а на Биоле с маслом жарите ?или она антипригарная? Можно без масла??

@olga_tovmashenko, у неё тефлоновое покрытие. Без масла как правило. Не прилипает. Как раз сегодня в сториз кидала фотку омлета для дочки на ней

У меня не сковорода, а кастрюля Биол, но принцип тот же - на ней жарить можно, варить, запекать... Я больше никогда в жизни не возьму чугунную посуду!! Она у меня типа пористая, без какого-либо покрытия. Сколько её "выжаривала " с солью, чтоб повыходило всё техническое масло, вся квартира потом неделю воняла (((( Пользовалась раз 10, и всё равно неприятный запах присутствует. Ещё бок в том, что в такой посуде нельзя хранить - сразу после готовки мыть и высушивать на огне (т.к., если это не сделать - чугун ржавеет). А я люблю приготовить и в той же посуде поставить в холодильник. Вообщем, у меня негативный опыт с чугунной посудой. Может что-то неправильно делала, но я просто задолбалась... Купила стеклянную термостойкую кастрюлю и горя не знаю.. Вам желаю удачи с новой сковородой 😉 И буду рада почитать позитивный отзыв))

@kristi2701 спасибо )

@annapavlov подскажите , долго выжаривали сковороду ?

У нас биоловская сковородка для оладьев года три уже. Пока нареканий нет, одно удовольствие :) оладьи жарю без масла, просто в тесто добавляю ложку растительного

@mary_doc, мы брали биоловский вок на их официальном сайте, нареканий нет: http://www.biol.com.ua/rus/product/10

@victoriga, да нет, делала, как там в инструкции написано, первый раз с маслом прокалила хорошенько. Главное ее сильно с моющим не мыть потом, и в пмм не пихать 🙈 А то я маленькую так сдуру помыла, то потом пришлось все по новой делать с маслом...)))

@annapavlov спасибо, а то напугали )

Очень полезный пост, спасибо, а то я тоже сковороду выбираю

@melissa_karam я решила купить ее себе и маме по одной пока возьму. А свои выкинуть хочу, вредно на них жарить (.

И у нас Биол уже года три. Вобще нареканий нет. Моется отлично,ничего не прилипает. И большой выбор у них

У нас такая как на фото (для оладьей). Мне нравится) все одной формы) ..единственное - переворачивать не удобно.. (а если не переворачивать, то не прожариваются)

А что о керамических думаете. Я думаю взять блинную керамику и чугунную для общих нужд. На какой фирме чугунки остановились?

@melissa_karam для общих нужд Ситон . Насчет блинной пока не знаю . Хочу одну попробовать

@melissa_karam @aka1904 @annapavlov @kristi2701 @mom_alinka @mary_doc @olya_tanya @anetusik Девочки , спасибо за советы и свои мнения . Все-таки купила одну себе и маме на пробу. Сказать , что очень довольна, это ничего не сказать . Выжарила с солью её, потом с маслом. Ничего не прилипает, быстро готовится. Брала Ситон.

@victoriga вау, спасибо за отзыв! Со следующей зп и себе возьму😍

👍🏻 Рада за Вас 😊

👍👍👍