Девченки,кто малышам делал кефир с домашнего молока,как сделать чтобы был не жирный?

Уже в ленте увидела

Хотя нет там за домашнее ничего не пишут

Разбавляйте водичкой

Уже кефир разбавлять или молоко перед тем как скисло?