О питании в #беременность
Кто чем питается? Вот один из примеров моего обеда)))

Наверное, это самый вкусный #вегетарианскийобед за последнее время - #фалафель. Это блюдо изр...

Question

О питании в #беременность 🍏
Кто чем питается? Вот один из примеров моего обеда)))

🍴 Наверное, это самый вкусный #вегетарианскийобед за последнее время - #фалафель. Это блюдо израильской кухни, представляет собой жареные во фритюре нутовые котлетки, которые подают со свежими овощами, лепешкой и специальным соусом. 🍲 Для котлеток я использовала готовую смесь "Фалафель", которую нашла в гипермаркете, состав отличный, да и блендера у меня нет, поэтому готовая смесь была весьма кстати. Жарила я это все на оливковом масле, так что вред минимален) 🍅 Овощной микс из китайской капусты, огурцов, помидоров черри и редиса, заправленный лимонным соком, добавила ещё льняного масла и приправила чёрным перцем. 🍶Соус из домашнего мацуна (армянский кисломолочный продукт типа йогурта, делаю его сама из фермерского молока), укропа, чеснока + соль. 🍞 А вот цельнозерновой лепешки не было, и без неё вкусно, ням 😋 📝 В итоге, фалафель обеспечивает белок и аминокислоты, свежие овощи - клетчатку (сложные углеводы) и витамины, масла - полезные жиры (омега 3 и омега 6). Затрат по времени на готовку - минимум, пользы и удовольствия - максимум. Буду готовить ещё!
_________________________
#беременностьивегетарианство #пп #здоровоепитание #зож #питаниебеременной
#31неделя #вегетарианство
#личныйблог #беременностьбезмяса

Kseniya Grigoryan · Answer

@mrs.sadeghi состав такой: нутовая мука, рисовая мука, специи (сушеные чеснок, кориандр, базилик, лук, куркума, кумин) - всё)) этим и подкупило, всегда смотрю на состав 😉

Fiola4ka · Answer

@xenon.mks, любые полуфабрикаты не совсем полезны) не известно качество продуктов из которых они изготавливаются. А если покупать уже готовый продукт , то ещё и качество масла в котором фалафель жарится .

Kseniya Grigoryan · Answer

@aleshandra именна эта смесь продаётся в Глобусе, можно зайти на сайт производителя garnec.com, там написано, где продаётся) может, и другие производители есть, конечно... Порция вроде обычная, если не наемся, могу ещё овощами догнаться))

Kseniya Grigoryan · Answer

@mrs.sadeghi сама пока не решусь готовить, поэтому как увидела смесь, сразу купила, давно мечтала приготовить) с моим вегетарианским питанием иногда сложно найти то самое свое блюдо) а засчет чего он жирнее, чем домашний?

Aleksandra · Answer

А где такую смесь купить можно?:) порция такая крошечная)) я бы не наелась))

Fiola4ka · Answer

Люблю фалафель ) только когда сама готовлю, а не покупаю, иначе он слишком жирный ! Но сейчас предпочитаю рыбку (на гриле ) или курочку тушить, отварить  или запекать. И конечно же много овощей- очень хочется помидоров ))) съедаю каждый день почти кг)))

Kseniya Grigoryan · Answer

@katrinakorolkova ну уж неполезное тоже иногда съедаю, а как же? Беременность такая непредсказуемая, иногда и тортик хочется)))

Катерина · Answer

Девчонки какие Вы молодцы!а я хомячу все подряд((ну стараюсь держать себя в руках,но переодически все равно что-нибудь плохое съем

Kseniya Grigoryan · Answer

@molo4ko_ класс)) у меня тоже утром каши/творог/мюсли)

molo4ko_ · Answer

Мой обед почти такой же, только телятина тушеная и салат из свёклы. Утри каши, сырники в духовке, ужин тоже или овощи с рыбой или с мясом, перекусы яблоки, бифилайф, хлебцы с сыром или своим паштетом. Очень понравился сегодня рецепт спонтанный:морковь творог агуша, кедровые орехи и мёд.. перекус)

Лучший комментарий

Комментарии