Добрый вечерок!😊

Делаю сыну кефир и творог из заквасок, но вот никак не могу определиться с молоком,это ж скоро каши нужно варить,на котором всё делать?! Кто на каком молоке?

Заодно и фирму заквасок подскажите?😉