Вдруг кому-то будет интересен #отзыв . Кулич по рецепту Энди. Приятно удивил меня! После выпечки в бумажной форме на ощупь он был очень воздушным, поэтому я боялась, что получились рассыпчатыми и при разрезании развалятся... но на деле оказались идеальными на мой вкус! Пористые, нежные , не "забитые" вкусняшки 😋
@nastenka777, @ikasun, для меня очень полезным оказалось видео в рецепте, когда он замешивает тесто на последнем этапе, показывая каким оно должно быть , и упоминая о том, что может понадобится большее количество муки
16.04.2017 Нравится Ответить
Спасибо за отзыв 👋 Надо попробовать. А то я уж думала, что ВСЕ куличи по-любому вечно рассыпаются.