Салат "Черепаха"! Внешне на черепаху не похож😜, но от этого вкус не поменялся- ну очень вкусный…

А рецептик)))

Рецептиком поделитесь?

@lusenka13, @elenochka1987, сейчас скину)

Вот рецепт

Салат «Черепаха» с черносливом

Ингредиенты:

куриное филе – 2 шт.

яйца – 4 шт.

сыр – 100 г

чернослив – 100 г

грецкие орехи – 100 г

зеленый лук – 1 пучок

соль

майонез

Подготавливаем все ингредиенты в отдельных мисочках. Трем желтки отдельно от белков, одну половину яйца оставляем для черепашьей головы. Отварную курицу режем очень мелко, зеленый лук – шинкуем колечками. Сыр трем на терке, чернослив ошпариваем кипятком и режем на мелкие части. Грецкие орехи чистим, но не режем.

Берем плоское овальное блюдо и выкладываем салат слоями. Первым у нас идет яичный белок, смазанный майонезной сеткой и посыпанный зеленым луком. Далее – куриное мясо, густо смазанное майонезом (я подсаливала). Потом идут желток, сыр и майонез. Далее раскладываем мелкие кусочки чернослива, а сверху – ядра грецких орехов. Таким образом, у нашей черепахи получился коричневый панцирь из орехов. Глаза, рот и нос делаем из чернослива

А рецепт)))

Мерси))