Научите меня) Взяла я кролика, отделяю мясо от костей, делю на порции, замораживаю. После минут 30 в…

краще відразу його перемолоти на фарш. і сформувати фрикадельки.

Лучше фрикадельки по делать и так морозить.

И я в фарш. Быстрее варится

И я за фрикадельки!Потом очень удобно в суп добавлять и провариваю не больше 5 минут.

30мин.-долго( Мы варили фрикадельки максимум 5-7мин.

Делайте фрикадельки.удобней,быстрее и мясо мягче.

А вот нам фрикадельки не пошли.. их когда перемолоть с чём-то ( овощи или кашка) блендером, все равно крупинки чувствуются. Моя малышка не хотела так есть, сразу рвотный рефлекс был. А когда начала маленькие кусочки мяса морозить, потом варить и взбивать , то получается нежнее мяско, оно почти не чувствуется в блюде.

@evgesha912, у нас вышло один в один! Просто заморозила фиде порционно) после мясорубки дочка мясо есть отказывается) а сколько Вы варите?)

@tatyanagm, любое мясо варю долго, около часа точно! Пробую ножом, если протыкается легко, выключаю )

@evgesha912, я говядину долго варю)

@tatyanagm, Мы все никак не можем Ее попробовать 🙈☺️) едим кролика, индюшку и курочку ...

@evgesha912, у меня дочка месяц только ее и кушала, от любого другого мяса отказывалась 🙈