@nastassia_serzantova, да, похожи 👍🏻 У меня по рецепту - 100 гр белка и 200 гр сахара. Тоже супер крепкая и воздушная!!!
@nastassia_serzantova, в разрезе сфоткать не успела((( съели))) Очень всем понравилось!!! По рецепту добавила 400 гр. сахара, т.к. люблю не пресное, а сладенькое. Добавила - шафран, мускатный орех, кардамон, изюм и цукаты. Получилось ооочень вкусно!!! Швейцарская меренга тоже приятная по вкусу.
А есть в разрезе? Читала его рецепт, но решила сделать по рецепту бабушки.
@tatiana_mn ,спасибо! А ещё такой вопросик )в рецепте нужен кукурузный сироп, вы его добавляли или делали без него?
@syrenevenkaja, спасибо. Делала впервые, сама довольна результатом. По рецепту все шаги подробно описаны, сложностей не возникало!
@tatiana_mn а я на глаз))) в зависимости сколько мне надо крема, столько и белков беру)) не люблю считать по граммам, если только что-то серьёзное, где ошибиться нельзя)