Пасочки готові)цілий день прибирали,готували)натомились😣

Рецептик пожалуйста, очень красивенькие

@valeria366 дякую)

Рецепт: 100г дріждів,100г сметани, 150г масла вершкового,10 жовтків,1лимон(потрібно на терткі повністю потерти цілий лимон з цедрою) 1.5-2 стакана цукру(це побажанню, якщо полюбляєте солотку паску то добавляєте більше цукру)щепотку солі, 1ст молока,100г (сухофруктів) мука скільки тісто візьме але замішувати потрібно не густе тісто!)

@boyko_nuta насколько тесто мягкое, как сметана и его просто заливать в форму ?

@an44ik ви повинні вимісити тісто так щоб до рук не приставало тісто!Я місила десь 30-40хв !По консистенції має бути як густа сметана

@sandra_viktorovna на 2 охолоджених білка стакан пудри ,починаєте збивати білки і поступово добавляєте пудру,2ст л лимонного соку)

@boyko_nuta а какая последовательность закладки продуктов?

@milady_evgenia я спочатку збиваю жовтки з цукром потім добавляю лимон,сметану,масло,молоко,перемішую добавляю потрошку муку на верх муки виливаю суміш з дріждів (в чашку поламати дріжді і засипати 1чай л цукру хай стоять в теплому місці,вони мають бути рідкими) і знову сиплю муку і вимішую 15хв потім добавляю ізюм цукати і ще вимішую 15хв ! В мене пішло 1.5 кг муку ,тісто має бути не густим!

Паска выходит влажная или сухая?

@sunny_mam точно не суха і не волога,можна сказати що посередині!

Спасибо, хочу попробовать испечь

@sunny_mam мені цей рецепт подобається найбільше) удачки вам)

Спасибо😉

@boyko_nuta спасибо за рецепт! Хорошие пасочки!

@milady_evgenia дуже гарні) Молодець 👍