Вопрос от горе кулинара😬 а как вкусно картошку запечь? При условии что она будет чищенная? 🤔

Обмажь травами специями и в фольгу

@tanuwa, зачем фольга? Она ж не румяная будет

Тогда также только дольками и в пакет

Поливаешь растительным маслом, посыпаешь специями. Выкладываешь на протвинь на бумагу в один слой и в духовку на 180 градусов 🖒

@hardrockbaby, минут на 40?

@hardrockbaby, оливковое или сливочное можно? Растительного нет😬

@karp примерно да, до ручной корочки))

@karp оливковое 🖒

Я сначала отвариваю до полуготовности, потом режу дольками , чеснок, зелень и в духовку минут на 20👌ну и маслом сбрызнуть

Делаю так же ☝🏻

@mary_mary28, мне когда пришло уведомление я думала ща будет коммент в стиле а как же пп😂🙊🙈

@karp, поправка...делала😂😂😂

@anastasiastar, чеснок! Точно! Блин малой болеет, сначала отварит не получится, мне не отойти от него😒

@karp, в как же пп?

@karp, ну просто если сразу в духовку может суховатой получиться( а может и нет. Чеснок обязательно👍

@tinatik, а как же муж? 😂 у меня овощи ;)

@karp, умница) а я ем картошку немного 😅

@tinatik, ну не на ужин же🙄 да я в рядах купила бомбические смеси и это вообще не парит

@karp, смеси овощей?

не на ужин нет конечно

@anastasiastar, значит порежу потолще! А у тебя случаем рецепта Гратена нет?

@tinatik, ага! Там такое восхитительное качество у овощных смесей фирмы леток👍 прям как витамин тока в 2 раза дешевле

@karp, не-а, ну я бы порезала лепестками, посолила, и залила бы сливками с какими нибудь приправами. Можно сыр ещё сверху потереть, и на 40 минут в духовку. Я никогда по рецептам не готовлю🙈

@salbiwka2mom, а на сколько градусов и по времени?

@salbiwka2mom, 😘😘😘

Соль, чеснок, масло оливковое все перемешать и можно специи добавить какие любите, обычно с картохой вкусно розмарин (можно свежий), паприка. И в духовку минут на 40, можно сначала под фольгу, а потом снять фольгу и под гриль. И в конце можно посыпать тертым сыром.

Очень вкусно еще  вот так:

- Не постная говядина немного с жирком 400гр (можно свинину)

- 2 крупные репчатые луковицы

- картофель 8-10 средних клубней

- 3 крупных сырых яйца

- 2ст.л. с горкой сливочного масла

⠀

- отвариваем очищенный картофель до готовности - Добавляем масло и соль, взбиваем блендером

- По одному вводим яйца, каждый раз тут же взбивая блендером, пюре должно быть тягучим и гладким, как хорошее тесто

- Делаем фарш из мяса

- Лук мелко режем и обжариваем на сковороде на среднем огне до прозрачности - Фарш обжариваем на другой сковороде пока мясо не перестанет быть розовым (мешайте практически постоянно - это очень быстро, главное не пережарить)

- Солим, перчим, добавляем специи, перемешиваем с луком - Греем духовку до 180-200 градусов - В форму для запекания выкладываем 2/3 картофеля ровным слоем

- Сверху выкладываем весь фарш

- Остаток картофеля выкладываем

- Сбрызгиваем силиконовой кисточкой сверху растопленным сливочным маслом

- Запекаем до готовности и румяности верхнего слоя (около 20 минут).

@salbiwka2mom, в фольге запекаете?😊 или просто на противень или в лоток?

Только сейчас приготовила: картошку порезать дольками и разложить на смазанный оливковым маслом противень, посыпать специями. Сверху положить разрезанную на две части курицу, тоже посыпать приправой. На час в духовку.

@t_yanka, @jakondaja, @anngoddess, @salbiwka2mom, @anastasiastar, @tinatik, @mary_mary28, сделала как @hardrockbaby, и прям бомба вышло! Ну и чеснока @anastasiastar, 😂

@karp я рада, мои уплетают за обе щеки и еще просят)))

@hardrockbaby, а главное закинул, поставил таймер и делай что хочешь!

@karp да-да, это самое главное! Я даже не чищу картоху когда так запекаю))

@karp круть, мы кстати тоже не чистим картошку , так вкуснее 😁

@anngoddess, @hardrockbaby, да я не айс купила Ее просто 😬

@karp, спасибо, буду пробовать 🍟

@jakondaja, удачи и вкусности😋😋😋