Подскажите проверенный рецепт творога с кальцием хлорида. Один раз делала не получилось((
Купитн закваску и делайте с ней из молока. Но не из кефира, это не творог, так как там нет кальция, ну и при кипячении кефира образуются вредные бактерии, ну и плюс не весь называемый Кефир, является именно кефиром
@elvie а подскажите жирность молока и кефира какую берете?
@elvie спасибо. Тоже попробую приготовить. Не всегда удобно на молочную кухню ездить.
@evgeniya19.08.2016 спрашивала у педиатора, она добро дала на такой творог
@evgeniya19.08.2016 грамм 400, с бананом и печеньем смешиваю и даю
@elvie а сколько примерно получается с такого количества творога? Вы его ребеночку даёте?
@evgeniya19.08.2016 литр кефира на литр молока и час на слабом огне, главное чтоб не закипало, очень нежный получается
@evgeniya19.08.2016 а я делаю из молока и кефира, вот он очень похож на творог из молочной кухни👍
@zemfira-happy-mama 10 мл вроде. Я раза 3 делала так ребенку и не осмелилась дать. Он слишком плотный и бесвкусный.
@_m_alina_ @karapuzik22 @evgeniya19.08.2016 со старшим помню делала. А сейчас в аптеке спросила, у них глаза квадратные. Не рискуйте, говорят и не знают, какая дозировка. У Вас какая?
Сколько делала он не такой как с молочной кухни. В молочной кухне как густая сметана.
0.5 молока и одна ампула кальция хлорида.варю пару минуток после закипания, пока все не свернется
@evgeniya19.08.2016 брала и в аптеке, но с айхерб мне понравилась больше, нежнее получается творог, и йогуртную тоже брала.