@alka8.18 спасибо,а внутреннюю часть куда деваете обычно?
Картофель крупный одинакового размера отварить в кожуре до полуготовности. Предварительно хорошо промыть. Затем разрезать на половинки, аккуратно вынуть внутренную часть картошки (сделать лодочки). Выложить на противень, в картофелены положить фарш. Сверху по вашему усмотрению и наличию продуктов в холодильнике можно помидор и сверху сыр. И в духовку минут на 25-30.
Мяско тонкими небольшими кусочками, замариновать в соевом соусе с солью перцем и крахмалом. Обжарить пока сок не перестанет выделяться. Туда по ходу дела закинуть крупно порезанный лучок, помидорку, перчик болгарский и чесночка через давилку. И я подают с рисом это дело
@natusik_27_02 выбрасываю. Оно ведь полусырое.