Хочу к пасхе спечь вместо куличей, пасхальные кексы! Покидайте пожалуйста проверенные рецепты кексов или маффинов😉

@marlomay спасибо

@alesya180787 http://www.say7.info/cook/recipe/408-Bananovyie-maffinyi.html У меня таких есть рецепт подруга говорит вкусные

@julia_mama_denisa тоже пойду куплю тогда)))

@atenaromyla нет силиконовые купила

@julia_mama_denisa если купили бумажные, то их нужно минимум 2 а лучше 3 штуки один в другой сложить чтобы когда наливаешь туда теста оно не вылилось. Но а если есть железная форма то этой проблемы нет))

http://open-cook.ru/recipes/nezhnye-kapkejki#

Кексы на кефире( начинку любую можешь добавлять , у меня вишня и шоколадные каперсы были)

Мука- 250 гр

Сода- 2 ч л

Соль- шепотка

Кефир-250мл

Сахар- 150гр

Яйца-3шт

Масло сливочное 130гр

Взбить яйца и сахар

Расторопное масло влить в яичную смесь , взбить, кефир добавляешь, взбиваешь, отдельно просеять муку и соду( или разрыхлитель, что есть), соль добавляешь, добавляешь к яичной смеси, хорошо перемешиваешь, чтобы комочков не было, тесто консистенции сметаны должно быть , разливаешь по формочкам и в духовку до готовности

@alesya180787 вот и мне надо бы купила формочки в фиксе с надписью хв остался рецепт

Спасибо за идею! Буду тоже банановые кексы печь. Так осталось найти рецепт. Напишу его если найду.