Привет всем! Посоветуйте пожалуйста крем для бисквита. Чтоб был вкусный и заморочек мало было. А то с моей дочкой сильно не позаморачиваешься.
Творожный сыр, масло, сахарная пудра. Взбить 5 минут и готово.
Сливки 35%+ сгущёнка ( только сгуха настоящая должна быть без заменителей жира), получается по вкусу, как пломбир😋 а коржи пропитать ( крепкий чай+ ликёр или коньяк немножко + сироп какой-нибудь или варенье) @juliajulia2016,
Мне больше нравится масло с вареной сгущенкой.
Сметана +сахар, я для Панчо такой делаю. Только сильно взбивать не надо, а то жидкий будет и сметану процентов 30 жирности надо
Масло со сгущёнкой взбить миксером. Густой и вкусный.
А еще как вариант, в Ашане в молочке продают готовые кремы для тортов😁