@mamamarii33 @gutechka1221 спасибо огромное девочки за развёрнутый ответ

Суп тыквенный аналогично предыдущему комментарию варю) в суп с фрикадельками делаю фрикадельки из куриного фарша( он липкий, поэтому даже яйцо не добавляю), их сначала так же в кипятке ошпариваю и сливаю этот первый бульон, потом варю в новой воде. Практически одновременно добавляю картофель и тёртую морковь, в конце перец болгарский и зелень. Очень простой и быстрый суп получается .

Ну, а борщ- как обычный борщ, только заправку из свёклы и моркови я не жарю а тушу, добавив ложку томатной пасты.

И да, наш папа не ест лук, поэтому в моих рецептах его нет, но это не значит, что его не надо добавлять )))

Суп пюре с тыквой. Варю лук, морковь, тыкву, картошку, соль по вкусу, потом все в блендер и туда же не жирные сливки, можно добавить зелень.

Мясо варю на втором бульоне добавляю картошку, лук, морковь, помидор без кожи, в конце на выбор лапша или гречка. Если варю рассольник то кладу рис и в самом конце тертый соленый огурец. В суп с лапшой и гречкой можно добавить натёртый в мелкую тёрку кабачок, вкус будет уже другой. В овощной суп добавляю цветную капусту, брокколи, кабачок, можно сварить на курином бульоне, можно на говяжьем или с нежирной свининой. Вообще в суп можно добавить любую крупу. К году стала варить щи из квашеной капусты, борщ без уксуса.

@mamamarii33 @gutechka1221 а по подробнее можно? например: мясо, картошка, лук, морковь, лапша.если не затруднит

С фрикадельками из курицы, пюре тыквенный, после года стала борщ варить (заправку тушу, а не жарю )

С гречкой, с лапшой, рассольник можно чуть попозже, с кабачком, овощной супчик.