Сварила суп с... ЯБЛОКАМИ (по рецепту, что шел под этим фото😊, свой сфоткать красиво не вышло😄). Звоню мужу, говорю что на ужин необычный суп сварила. А он смеется: дык с яблоками-это не суп, говорит, это компот!😊 На самом деле очень даже ничего получилось! А может я просто голодная была?)Ну, папа наш вечером придет- критически оценит. Зато к моим стандартным: борщу, лапше, супу с клецками, щам, солянке, окрошке и.. барабанная дробь.. сырному супу(!); добавился новый вариант) В общем я собой, как домомучительницей, сегодня вполне довольна😚 А вы знаете какие-нибудь необычные вкусные супчики?)
Комментарии
@vkusno_krd оо, спасибо! Вегетарианский суп получается? А на мяснлом бульоне можно?
@romasha244 чичевичный готовлю так:
стакан чичевицы, одна морковка, одна свекла, один репчатый лук, один стручек сильдерея, три картошки, специи (соль, перец, куркума, зерна горчицы).
Чичевицу использую крупную коричнево-зеленую. Ее замачиваю хотя бы за час до готовки.
Потом кидаю чичевицу и картошку в кипящую воду. Литра два, можно больше.
Овощи на терке или мелко режу и совсем немного тушу на оливковом масле или на топленом масле. Когда картошка с чичевицей хорошо разворились, добавляю овощи, специи, томлю еще пять минут и выключаю.
@angelinagela вкусно сказал! Добавки попросил. А потом мы с ним на радостях чак-чак к чаю вместе приготовили) А это вообще знак, что он сытый и довольный😊 так что опыт удался)
Ну что,мужу понравился?😊Мой бы точно не оценил,даже пробовать бы не стал😒
Сама не готовила, но из того что пробовала, понравился борщ с цветной капустой и оливками и сладкий холодный суп с сухофруктами и рисом (грубо говоря, компот из сухофруктов с рисом😆)
Грибной борщ с черносливом, очень вкусно, правда муж консерватор в еде, поэтому ему сначала дала попробовать, получила восторженный отзыв и только потом призналась что в тарелке 😂
Чечевичный суп с томатами, сливочный суп с лососем, грибной суп-пюре
@viki_n07 ой, лучше к гуглу) он там одной из первых строк по запросу выходит)
@vkusno_krd про чечевичный можно поподробнее? У меня как раз без дела лежит. Это как гороховый только с чечевицей?)
@vkusno_krd 👌 спасибо большое🌸