@sanya22, только молоко до 9ти месяцев нельзя, вроде, поэтому молоко я начала добавлять посе 9ти. Сначала бутылочку на бутылочку малятки, а потом обычного молока. Проверенные рецепты годами не на 1м ребёнке. 😉
У меня получился вчера случайно с чистого кефира))). Перелила в бутылку кефир и поставила на водяной бане греть(залила в чашку кипяток), малый проспал кормление и через час получился творожок. Я как-то и не рассматривала делать, но вышло само собой. Кинула на марлю и получился очень нежный и вкусный творожок, как покупной.
Бутылку детского молока злагода доводила до кипения, вливала бутылочку кефира и снова до кипения, минуту давала протереть и в сито 👌🏼можно оставить немного жидкости, если сухой сильно будет😊
Я тоже делала из молока и кефира, сначала даёте закипеть молоку, потом вливаете кефир , помешиваете и выключаете) потом на марлю. А ещё можно из молока и жидкого кальция)
Это рецепт с 9ти месяцев :
300 мл молока, 200 мл кефира, брала малятко, и все время помешивала, чтобы ко дну не пристал, когда свернётся пусть пару сек покепит, потом отключите и оставьте мин на 10, потом через сито слейте и в тарелочку, добавьте немного банана и вилкой перетрите. Будет вкусняшка.
С 6ти - 9ти месяцев на водяной банк варила кефир, тоже малятко, сначала пол бутылочки потом мы начали кушать целую бутылочку, ждёте пока свернётся кефир, отключаете и дальше все так же как и в 9 месяцев. Творог будет вкусный и нежный. 😉
Удачи.
@sanya22, ну кипятить совсем не долго , закипело и ну минут 5 наверно , мы сами поймёте , оно будет отделяться как будто сыворотка и кефир
Потом слить в марлю ну и как вся сыворотка выйдет , значит все)
Хорошо объяснила 😂😂