Домохозяюшки, почему покупные слоеные хинкал бывают такие мягкие, белые, пушистые. Я тесто делаю обычное дрожевое,но они у меня такими не получаются. как надо делать тесто чтоб получились мягкие и белые🙄
Мамы обсуждают новый тренд — отказ от ГТТ во время беременности. Чем заменяют тест и стоит ли это делать? Читайте мнения и опыт других мам!
Вот и мой первый пирог. Мясной. Сделала по рецепту тут у девушки. Все бы хорошо, да тесто не мягкое и сухое. Я не довольна!!!! У кого есть нормальный рецепт!!! Только точный чтобы тесто было мягким!!!!!!!
Вот такие реагенты зачем хоть делают, я представляю тех кто планирует и такие тесты попадаются , как они расстраиваются ☹
Автор делится рецептом теста с яйцами, мукой и маслом, но результат всегда пересушенный. Читайте советы опытных мам, как исправить ошибки в выпечке.
Всем доброй ночи, терзает вопрос и не могу уснуть🥲 Подруга отговаривает делать глюкозотолерантный тест, говорит, что и сама написала отказ, что он очень вредный для малыша, что только в России его делают, остальные страны отказались от этого теста. То что это гадость редкостная- знаю😂 Врач сказала, чтоб я взяла сок лимона и побольше воды) Что скажите?
Patysha ·
Мама двоих (1 год, 2 года)
@iminova.zukhra @malika8 @suzannaa @iminova.zukhra @nurish @mimishka. @aisha85 @suslik1070 спасибо😘
Patysha ·
Мама двоих (1 год, 2 года)
@madi1726 😅👍
Мадина·
Мама двоих (младенец)
Я поэтому никогда сама не делала и не собираюсь😁 легче купить и вкусно поесть
Зайка·
Мама дочки (1 год)
Я просто готовые под полотенцем оставляю на какое-то время, потом в мантыварку, они подходят за это время
Аиша·
Мама двоих (5 лет, 9 лет)
у меня тоже получаются очень пышные, я оставлЯю их 40 мин
Tr.Milana·
Мама дочки-младенца, беременна (21 нед.)
@nurish + и варить не по 30 минут а по готовности
Нури·
Мама троих детей
Весь секрет в том, что нужно оставить закрученные хинкалы в мантышнице на мин 15-20.
👑·
Мама троих детей
Забыла😭 сливочное масло тоже добовляю
👑·
Мама троих детей
И конечно все в мантыварке)
👑·
Мама троих детей
Я делаю так, мука, дрожи, все смешиваю подогревом на огне молоком тёплым и растительном маслом, соль, чуть сахар и смешиваю тесто, оставить тесто на 1,5 часа поднятся и делаю хинкал)
Сью·
Мама троих детей
@malika8, я так же делаю, только в мантышнице держу 30 минут, затем 10мин над паром, а ещё некоторые держать 40 мин, а над паром 7.
Удалён·
Просто положи в пароварку(или мантоварка)и оставь минут на 15,потом огонь,вот и весь секрет )никакого молока не добавляю
Patysha ·
Мама двоих (1 год, 2 года)
@iminova.zukhra
Patysha ·
Мама двоих (1 год, 2 года)
@aminka00 а как, можно по подробнее?
👑·
Мама троих детей
На молоке делать)
Amoramor ·
В ожидании первенца
Я тоже послушаю 👂🏻
Аминка·
Мама сына-младенца
На молоке я делаю. Получаются