Когда в подростковом возрасте мама пыталась привить мне любовь к кулинарии и научить меня готовить,…
Когда в подростковом возрасте мама пыталась привить мне любовь к кулинарии и научить меня готовить, я противилась и отвечала, что "готовка - это удел домохозяек", что "давным - давно все продается в магазинах и всегда можно купить, что хочешь ", что "я готовить НЕ БУДУ, буду питаться в кафе"😂😂😂. Боже, как стыдно-то 😳 замужество меня изменило. Появился интерес к кулинарии, а в декрете так вообще каждый день что-то новое пеку. Сегодня вот, венское печенье🍪🍪🍪 просто, быстро и ооочень вкусно 😊

Наталия·
Мама сына-младенца
Рецепт в студию, пожалуйста))
Света Ширяева·
В ожидании первенца
И мне можно, я пекла, но рецепт найти не могу.
Яна·
Мама дочки-младенца
Ну и мне тоже)я люблю выпечку)
Юля·
Мама сына (1 год)
И мне пжалста)))
Анна·
Мама дочки-младенца
Вот ты опять меня раздразнила))придётся завтра печь😆
Наталья·
Мама сына-младенца
@aamironova лучше, приезжай на чай 😉
Наталья·
Мама сына-младенца
@mother_artema @svetik1010 @princessa_jana @scarlett5555
200 гр сливочного масла (дома не оказалось,я использовала маргарин)
150 гр сахара
1/2 чайной ложки соды
2 яйца
400 гр муки (муки может понадобиться немного больше, главное, чтобы тесто не липло к рукам)
Джем или густое варенье.
Яйца взбить с сахаром до появления белой пены. Добавить соду и растопленное сливочное масло. Перемешать. Добавить просеянную муку, быстро вымесить тесто. Оно должно быть эластичным и легко отходить от рук. 1/3 теста убрать в морозилку на 10 минут. Тем временем, нагреть духовку до 180 градусов, накрыть противень пекарской бумагой, смазать ее сливочным маслом. Поверх положить оставшееся тесто и раскатать пласт толщиной 0.5см. Смазать джемом либо густым вареньем. Я использовала сливовое. Затем, достать тесто из морозилки и потереть его на мелкой терке. Равномерно распределить "стружку " поверх джема. Выпекать до появления золотистого цвета (у меня выпекались 20 минут). Когда печенье немного остынет, порезать его на квадратики.
Света Ширяева·
В ожидании первенца
@nataly_babikova Спасибо большое!
Наталья·
Мама сына-младенца
@svetik1010 не за что 😊
Яна·
Мама дочки-младенца
@nataly_babikova, спасибо)попробую)
Наталья·
Мама сына-младенца
@princessa_jana очень легкое в приготовлении. И времени занимает совсем немного.
Алина·
Мама двоих (младенец)
Круто, я давно такое хочу сделать. То джема нет, то настроения)). Сохраню ваш рецептик. Спасибо 👍
Яна·
Мама дочки-младенца
@nataly_babikova, у меня как раз малиновое варенье просто есть)
Наталья·
Мама сына-младенца
@alino4ka111 я тоже, покупая такое печенье, думала, что нужно испечь. А сегодня к чаю ничего не оказалось и я вспомнила про этот рецептик.
Наталья·
Мама сына-младенца
@princessa_jana если варенье сладкое, то в тесто можно сахара поменьше.
Яна·
Мама дочки-младенца
@nataly_babikova, хорошо)
Анна·
Мама дочки-младенца
@nataly_babikova, жила б ты поближе☺️