Вот такой пирог с рыбой и овощами испекла на 5 месяцев))

Ой все увидела

А рецепт можно )))

Как аппетитно выглядит ммм 😐

очень аппетитно!!!! наверное, вкуснотищааааааа😊😊😊

я делала сегодня из сухих, но с сырых в прошлый раз лучше получился

Вот это да!) надо скрин сделать, и на пасху сделать)) а дрожжи, которые в холодильнике хранятся?

Я просто с ними пока не оч дружу)

Рыбы сколько надо, она сырая или малосольная? И что именно за рыба?)

100 мл молока

10 гр дрожжи сырые

320 гр муки

1 яйцо

70 гр. слив.растоплен. масла

2ст.л сахара

1ч.л. соли

Начинка

Красная рыба

Помидор

Перец

соль, перец,зелень по вкусу

мацарела

Смешать дрожжи и молоко, нагретое до 30 градусов. Затем добавить соль, сахар, яйцо, масло и муку...Дать постоять тесту часа 2. Затем раскатать круг толщиной 0.6 см отступив от края 3 см, выложить по кругу рыбу ( нарезанную примерно по 2-2.5 см шириной и толщиной) затем заворачиваем края во внутрь..закрывая рыбу. Надрезаем получившийся колачик через каждые 4 см и плворачиваем получившиеся кусочки на 90 градусов. Внуть кладем оставшуюся рыбу, памидор, перец и зелень. Все солим и перчим. Сверху кладем мацарелу. Ставим в разогретую до 180'градусов духовку и выпекаем 20 минут, затнм смазываем желтком и выпекаем еще 10-15 минут

Вау!

Как вкусно, рецепт можно ?😃 Вы молодец