@catherine2004, нет я добавляю на упаковку две ст лодки горячей воды)
а глазурь Вы как делаете?белок и сахар?у меня совсем не застывает потом,а мажет потом все кулечки...
какой рецепт, такого еще не встречала,но понимаю, что это вкуснятина еще та.Попробую по Вашему рецепту в этом году.А коньяк чем то можно заменить?
@natalka1991, @ikunchenko, @lermur, @kristinka_, @catherine2004, @a.yashnikova, мы пост не держим . После окончания Пасхи , может подержать дома атрибуты праздника дней 5. Поэтому я подготовилась за неделю до)
Рецептом с удовольствием поделюсь 😍👍
Александрийское тесто (для куличей) Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни! Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет. С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4... 1 л. топленого молока; 1 кг. сахара; 500 гр. слив. масла; 10 яиц; 3 желтка; 150 гр. свежих дрожжей. Яйца слегка взбить, масло порезать кусочками, смешать все продукты с теплым молоком и оставить в теплом месте на 8-12 часов (смело оставляйте на ночь). Затем всыпать: 1 ч.л. соли; 200 гр. запаренного изюма; 2-3 пакетика ванильного сахара, 2 ст.л. коньяка; примерно 2,5 кг муки. Вымешивать мягкое, вязкое тесто, макая руки в подсолнечное масло. Поставить на расстойку на час-полтора, пока оно не увеличится вдвое. Накладывать 1/3 часть формочек, подождать пока подойдет почти до краев и выпекать при тем-ре 180 гр. до готовности. Верх остывших куличей смазать глазурью, украсить.
@natalka1991, ну называйте это кексы тогда) а вы пасхи съедаете в один день праздничный? Кто-то печёт столько что и 2-3 недели ест. Может ещё и яйца варёные есть только в Пасху?🙈
при чем тут пост @a.yashnikova ? паски едятся только на Пасху. В остальных случаях это кексы!
@ikunchenko, @natalka1991, нельзя тем кто соблюдает пост)) @lermur, а если хочется то хоть в октябре их кушать можно, почему бы и нет )
какая красота!занялась поиском рецептов,подскажите,Ваш,пожалуйста!)
Крутые. Поделитесь рецептом. У безруких может получится как у вас? ❤❤❤
Нельзя кушать, а то что?))Бог не простит вам такого "страшного " греха,что вы съели булочку не в тот день?))
@kristinka_,