Поделитесь , как готовить воздушный омлет ребёнку, из перепелиных яиц. И может из детских творожков запеканку можно…

Я амлет делаю на водяной бане 2 перепелиных и молочка можно, чуть сыра на терку, и брокколи отварную ...

@cneg, про водяную баню

Можно подробнее , в какой емкости сам омлет ?

я тоже делаю на водяной бане

омлет готовлю в баночке от фруктов, потом просто выбрасываю, очень удобно

У меня вот такая силиконавая штучка, в кастрюль чуток воды, ставлю на дно эту ёмкость и накрываю крышкой и минут 15 при кипении 😊

@dubai33, я тупка)) не делала подобного ничего никогда . Банку закрываете и в воду чтоли 🙈 извиняюсь за глупость 😜

@cneg, спасибо !!

https://vk.com/id394547528 подписывайтесь у неё ооочень много рецептов с фото и подробным описанием! !!

в кастрюльку воду наливаете, ставите друшлак , в него баночку. Сверху накрываю крышкой кастрюлю. Вот и вся техника😊

@cneg, круть, спс!!!😊

@dubai33, 😜спасибо

Я делаю в обычном пакете фасовочном,очень воздушный получается,как суфле)

В пакете варю

На пару делаю),2перепелиных и молока,нежный очень.

@ilonka_ как это?

@oliboa яйцо взбиваю с молоком и щепоткой соли.Кладу в пакетик фасовочный(в два,чтоб на всякий случай если порвется один) и в кипящую воду на 15 мин.Очень вкусный и нежный

На водяной бане варите, но только не в пакете!

А я в микроволновке на 2-3 минуты и готово!

только водяная баня

@laffy1313, а почему не в пакете?

@darya.isachenko, при нагревании вредные вещества выделяются , это же пластик

@daryadobru мне тоже так кажется. Да в пароварку закиньте и все,я на 20мин ставлю

@mycipyci а не мало?я в пароварке 25-20 минут капчу))

@oliboa, проверено ! Уже давно едим, я и себе так готовлю!

@cneg, @knopka0505, @nika01, @nevskaya24, @lady8901, @anya-555, ой девочки , получилось не то что представляла)) не такой уж пышный и нежный, но сын слопал и ещё плакал просил😜значит все ок. 3 перепелиных мало как то чтоли показалось , наверное просто не поднялся хорошо