Все детки любят что - нибудь "схомячить" между приемама пищи. Особенно любят печеньки, баранки или прянички. Но к сожалению покупные мучные изделия иногда содержат в себе всю таблицу Менделеева 😕. И порой бывает страшно давать своему крохе такое печенье или пряник. Предлогаю вам приготовить своим карапузикам вкусные, мягкие и полезные творожные бублики.
Их приготовление очень простое и не требует много времени и сил
"Творожные бублики"
♦200-220 гр творога
♦1 яйцо
♦5 ст.л муки
♦1 ст. л. сахара
♦щепотка соли
Творог лучше взять сухой, а не мягкий.
Смешать творог с яйцом, сахаром и солью.
Добавить в творожно-яичную массу муку.
Тесто не должно прилипать к рукам, но и муки много тоже не должно быть.
На доску насыпать немного муки.
Разделите тесто на кусочки и раскатать из них небольшие колбаски. Соединить концы колбаски между собой- в бублик.
Выложить бублики на противень покрытый пергаментом.
Выпекать в разогретой духовке (180°) около 15- 20 минут (до подрумянивания бубликов).
Главное не пересушить бублики.
Как только они подрумянятся- вынимаем их из духовки.
Перекладываем творожные бублики на тарелочку.
Можно сверху посыпать сахарной пудрой.
@olesiamama, да вот на 180 разогреваю. Уже второй раз делаю и пока не совсем довольна. Скажите в идеале они корочкой покрываются? Или такие мягкие воздушные?)) пришлите попробовать какие должны быть 😂 кстати посыпаю ещё и корицей, моим нравиться)
Получилось 36 маленьких крендельков!!! И их уже нет!!! 😂😂😂 Сейчас пойдём гулять с малявкой и купим ещё творог!!! После прогулки меня опять ждёт духовка)))) сделаю в этот раз большие!!!
@olesiamama, Олесь,а как думаешь,если аллергия на молочку была,молоко пока не даю,только агушу классическую,можно из такого твороги пробовать как у тебя или не стоит?