Доброго вечера всем!
Планирую в прикорм овощи вводить, брокколи, кабачок, цв.капусту... Какие фирмы посоветуете из готовых банок? Кто сам ребёнку готовит, сколько варите по времени?
Заранее спасибо.
@justleene, витамин с,да,согласна.но он есть во фруктах.как вода закипает,то закладываю овощи и на не большой огонь и под крышку-так витамины больше сохраняются.пробовала на пару готовить,не понравилось.а вам к 9мес-году можно будет кушать огурчик,перец.как раз пойдут свежие. Вымачиваю дочке и по сей день обязательно.2-3 часа точно.а удобнее с вечера начистить овощей и утром варить.я сама не против детского питания,плохого не положат.да,там отборные овощи и фрукты,все стерильно.но это консерва! Производитель никогда не укажет в составе крахмал и консервант. Ни одной фруктовой банки я не видела без крахмала... На некоторые банки детей сыпит,на другие нет-стоит задуматься. Молочку детских марок тоже не даю.вкусный творожок и кефир,добавки натуральные,но сроки хранения... Вся агуша хранится дольше,чем кефир без консервантов. Я даю и давала местный кефир,срок хранения немножко превысить 5 суток.если свыше консервант 100 %. Я просто с этим столкнулась и дочку этим кормить не стану.каши делаю сама тоже
Так же делала, как @marion_ описала, только мясо не тру, оно у меня на порционные куски порезано, достаю пару кусочков, варю их первыми, потом овощи добавляю. Тоже солю чуток и подсолнечного масла добавляю. Оно такое вкусное получается, для меня это важно - чтобы деткина еда мне на вкус нравилась, баночное пюре на мой взгляд та еще блевотина, это одна из причин, почему я не кормлю с банок.
Бабушкино лукошко раньше давала, теперь сама варю. Тыква, кабачки своё наморожено ещё) капусты в заморозке из магаза, а картошка морковь просто из магазина. Мин 20 варю, картошку морковь режу очень тонко! Можно и на терке так быстрее сварится. Потом блендером все и мы уже цыплёнка едим, пока из банки, бесплатно получали))
После того как ветеринар запретила кормить оленят перезимовавшими овощами весьма аргументированно, я только за баночное пюре!!!! Сама готовить только из свежих продуктов (сезонных). Или если сама наморозила.
@marion_, до того, как варить, вымачивали? Возьму на заметку ваш способ, тоже хотела сама готовить - так лучше всего, чем эти банки непонятные, только не знала как готовить. Витамин С разрушается, к сожалению, за такое время варки.
@justleene, конечно меняют цвет,это же тепловая обработка. Ничего там не убивается,все вещества сохранятся. Брокколи,кстати,минут 15 варила.цветную капусту 25,кабачок 20. Я ещё прикорм так вводила: сначала давала неделю кабачок, потом к нему добавила брокколи (варила вместе) ещё неделю. К ним добавила картофель.так ещё неделя.потом сменила брокколи на цветную и ещё через неделю добавила немного лука и морковку. К 7 мес дочка ела полноценный суп! Все в блендер,консистенция пюре.в начале,когда порция маленькая,протирала через сито.А в 7 мес уже добавила мясо.его резала на маленькие кусочки и в морозилку.брала и тепла на мелкой тёрке сразу в суп.мелко и никаких волокон,все проваривается. Потом в блендер.с 6,5 уже немного подсаливала (в это время соль уже нужна,ребёнок активный) ну и по сей день едим суп без проблем. Все овощи вымачивала 2-3 часа в воде,все нитраты и крахмал вымываются
@marion_, просто брокколи так уже цвет меняют, и многое там уже полезное убивается..(( себе на пару готовлю максимум минут 5. А потом в блендер? Какая консистенция выходит?