Милые подскажите плиз рецепт вкусный из тыквы,но не супы
@elena2016m вот ещё вкусный рецепт каши) недавно делала, даже мелочи понравилось!
@elena2016m у меня свою только на той неделе доели... я ее и собаке варю 😀
Можно просто тыкву потушить и сахаром) Оладушки тоже очень аппетитно выглядят😊
Если актуально ещё, то есть каша из тыквы, мне мама и бабушка часто делали. Кусочки тыквы тушатся в жаровне, потом перемешиваются с пшённой кашей, сахаром и молоком. Это так вкусно😍
@elena2016m еще как то вкусно в сметане тушат... тьфу блин! Пошла отправлю мужа за тыквой....
Ну а еще в тыкве можно потушить мясо с овощами. Это вообще оболдеть как вкусно! Я люблю тыкву, по этому в разном виде ее готовлю.
Берем тыкву, срезаем верх. Это будет наша крышка. Все остальное будет кострюлька) Я оставляю хвостик, если он есть, на столе потом смотрится очень красиво))). Из нашей костиюльки достаем содержимое, мне удобно столовой ложкой. Только аккуратно не проводите тыкву и стенки должны быть достаточно плотными. Мякоть можно порезать кубиками или натереть на тёрке. Семечки обычно сушу и грызу потом. Теперь берем мясо, любое какое хотите. Режем кусочками и обжариваем немножко на сковороде, до полуготовности. Овощи- любые на вкус, я кладу картошку, помидоры, лук, морковку, можно сладкий перец, оставшуюся мякоть тыквы, режем и тоже обжариваем, кроме картошки-ее лучше приварить. Затем в мисочке перемешиваем мясо с овощами солим, перчим по вкусу, можно приправы любимые и заливаем сметаной. Все содержимое выкладываем в тыкву и накрываем нашим хвостиком-крышкой. В духовку на 180 градусов часа на 2. Предварительно обернув фольгой.
Только до краев не накладывайте, а то закипит и будет подтекать.
@ksenia66688777 спасибо огромное,будут тыквенные выходные))@aleksandradidenko
@elena2016m конечно!
Тыкву режем кубиками, сковороду разогреваем, кладем кусочек сливочного масла и обжариваем на большом огне кусочки тыквы, так чтоб подрумянились. Затем огонь делаем меньше и добавляем сметану, я на глаз кидаю. Главное, чтобы образовалась жидкость, чтобы тыкве было в чем тушиться. Солим по вкусу и накрываем крышкой. Тушим мин 15-20 периодически помешивая. Тыква быстро готовится, по этому следим, чтоб не превратилась в кашу. Затем добавляем творог, тоже на глаз беру. Чаще делаю сковороду большую, на нее кладу пачку творога 180 грамм. Все перемешать и еще минут пять под крышкой. Если надумаете затереть сыром, то сразу после добавления творога. Можно без сыра сделать с сахаром.
Приятного аппетита!
@elena2016m да я всё на глаз делаю) режу тыкву кусочками средними, не мелко, примерно 4*4, очищаю от кожуры. Складываю в глубокую чашу от микроволновки, засыпаю сахаром, примерно 3-4 столовых ложки, закрываю крышкой. Но под крышку кладу зубочистки, чтоб были зазоры для выхода пара и в микроволновку минут на 15-20, когда кусочки станут мягкими, то можно вынимать. Мне нравиться есть остывшим, кажется вкуснее, чем горячее.
Я кашу тыквенную делаю, варю кусочками в молоке, толку толкушкой, добавляю кардамон, корицу и чуть соли 👌 быстро-вкусно
Кусочки тыквы с сахаром или медом запеченые в микроволновке. Как десерт получается)
Тыква тушеная в сметане с творогом)))) можно еще затереть сырком. Ооочень вкусно!
Пирог из тыквы на сайте Скрипкиной Анастасии