Сегодня пекла пирожки,дрожжевые,тесто подходит и для пиццы!
11гр.дрожжей сухих развести с 500 мл молока тёплого,добавить 2 ст.ложки сахара,0,5 ч.л.соли,добавить потихоньку 4 стакана муки и 4 ст.л раст.масла,замесить тесто!убрать а пакет и а холодильник на 2 часа.Тесто просто чудесное,отлично лепится к рукам не прилипает и пирожки поднимаются!
@sabitova.liliya.1995, чтобы тесто не было размокшим- раскатываете его , перекладываете на противень и в духовку на 5-7 минут ( смотря какая толщина теста , я очень тонко раскатываю обычно, меньше пол см) потом достаете выкладываете соус и всю начинку , снова в духовку на 7-10 минут , (за 3 минуты до готовности посыпать сыром) опять таки в зависимости от толщины теста .
@gulya.gg, я на кефире пробовала , в итоге тесто слишком поднялось в духовке , ого жидкое по рецепту, так что начинку на полуготовое выкладывала. Получился пирог целый , а не пицца, краешки вкусные, а в центре мокрое тесто (
Диляра·
Мама дочки (1 год), беременна (25 нед.)
https://www.instagram.com/p/BSMAOo6hDmX/
Лилия ·
В ожидании первенца
И меня отметьте ! Желательно не с инета , а которое сами пробовали , надоело вкусную начинку портить мягким размокшим тестом(
Kamika·
В ожидании первенца
@sabitova.liliya.1995
Kamika·
В ожидании первенца
Вот
Лилия ·
В ожидании первенца
@kami04, спасибо !
Катюшка Бондарева ·
Мама двоих (3 года, 6 лет), ждёт третьего
Сегодня пекла пирожки,дрожжевые,тесто подходит и для пиццы!
11гр.дрожжей сухих развести с 500 мл молока тёплого,добавить 2 ст.ложки сахара,0,5 ч.л.соли,добавить потихоньку 4 стакана муки и 4 ст.л раст.масла,замесить тесто!убрать а пакет и а холодильник на 2 часа.Тесто просто чудесное,отлично лепится к рукам не прилипает и пирожки поднимаются!
Катюшка Бондарева ·
Мама двоих (3 года, 6 лет), ждёт третьего
gu🤎·
В ожидании первенца
@sabitova.liliya.1995, чтобы тесто не было размокшим- раскатываете его , перекладываете на противень и в духовку на 5-7 минут ( смотря какая толщина теста , я очень тонко раскатываю обычно, меньше пол см) потом достаете выкладываете соус и всю начинку , снова в духовку на 7-10 минут , (за 3 минуты до готовности посыпать сыром) опять таки в зависимости от толщины теста .
Лилия ·
В ожидании первенца
@gulya.gg, я на кефире пробовала , в итоге тесто слишком поднялось в духовке , ого жидкое по рецепту, так что начинку на полуготовое выкладывала. Получился пирог целый , а не пицца, краешки вкусные, а в центре мокрое тесто (
gu🤎·
В ожидании первенца
@sabitova.liliya.1995, вода 100гр. мука 250гр, шепотка соли , пол чайной ложки сахара , чайная ложка дрожжей пару столовых ложек раст масла .это ингредиенты на одну тонкую пиццу . Шикарное тесто 👌🏻👌🏻
Лилия ·
В ожидании первенца
@gulya.gg, спасибо, выглядит прекрасно!