Как потушить квашеную капусту без томатной пасты?

Если хотите с пастой,то добавляйте в конце. Иначе очень долго будет готовиться из за содержания в ней кислоты.

Вместо томатной пасты, кетчуп. Я еще добавляю майонез во время готовки.

В принципе все. Так и тушу.

@novoselka, а сколько кетчупа-майонеза добавляете?

Смотря сколько капусты!.

Я на большой вилок ложек 5 столовых кетчупа, майонез половинку банки, может чуть больше.

@novoselka, @olka_volkova1317, спасибо большое! ☺️

@novoselka простите меня конечно, но разве так вкусно? Кутчуп, майонез! С капустой тушенной????!!! Ох, мне не понять.

@nady.june я если тушу капусту, то в саааамом конце добавляю 3/4 столовой ложки том.пасты и пару зубчиков чеснока.

У нас вообще с томатной пастой или майонезом капусту тушеную никто есть не будет. Я лук, морковь, перчик болгарский пассирую на растительном масле, потом капусту добавляю, иногда горошек зелёный и чеснок зубчик

@yuliyaairat1412, я бы тоже так сделала, но не найдёшь тут томатной пасты(

@p_genechka, а она кислая получается? У меня квашеная капуста, но ещё не очень кислая, 4 дня стояла. Я прямо кислую хочу, как в столовках готовили

@nady.june если сама капуста не очень кислая, то и тушеная будет не кислая. Я тоже помню хотела кислую, делала салат из свежей капусты, поливала лимонным соком и маслом льняным или оливковым, тазиками ела, большого кочана на неделю не хватало

@p_genechka, тогда ещё подожду, пока получше скиснет)) спасибо!

Я тушу с сосисками,вкусно, водичка,масло,потом как почти готово,сосиски,в конце чуть чесночка..

@cds, в России сосиски вкусные! Я тоже люблю! А в Китае это больше на кошачий корм похоже... 😔

@nady.june 😂😂😂может почтой выслать пачечку😁

@cds, протухнет по дороге! Месяц минимум идёт! Только если лично привезти! 😂😂

Можно добавить просто помидорки))) я обычно тушу так: капуста, лук, помидорки.

@yuliyaairat1412 прощаю! Кетчуп лишь альтернатива томатной пасты, которой у автора поста нет. Я тоже стараюсь делать с томатной пастой. А к ней да, еще и майонез, всетдобавляю в начале приготовления. Ну и начинку по вкусу. и это наш любимый рецепт. И не только наш. На вкус и цвет товарищей нет!

Только щас зашла к вам в профиль! ВЫ ТАКИИИИЕ МИИИЛЫЕ)))) мимими)))) просто слов других нет) а малыши)))) иииии....)))) блин, даже слов нет, какие вы))))

@yuliyaairat1412, ой, спасибо большое! ☺️ очень приятно!)))

@nady.june далеко мне конечно до вас ехать😄