Рецепт шаурмы! Для соуса нам понадобится 150г,сметаны, 2ч.л.горчицы,зелень укроп петрушка, Чеснок…

Рецепт шаурмы!

Для соуса нам понадобится

150г,сметаны, 2ч.л.горчицы,зелень укроп петрушка,

Чеснок 4-5зубчиков

Специи по вкусу у меня прованские травы, и соль перец. Все взбиваем блендером готово!!!

Начинка :

Лаваша тонкий

250-300г Мясо Свинина мякоть или можно филе курицы.

Сыр голландский потереть на мелкой терке.

Овощи :Пекинскся капуста, огурец, редис, помидор, морковка, зелень.

Делаем заготовки все режем соломкой. Маринуем капусту соль сахар по1ч.л.уксус 1чл развести водой и добавит в капусту туда же морковку!

Мясо заекаем в фольге в духовке режем так же соломкой!

Все наш ингредиенты собираем на лаваша скручиваем и на расколенной сковороде обжариваем с двух сторон!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!