Девочки, подскажите! Сделала рыбный фарш из бротолы (семейство тресковых). 470 гр рыбы, 120 гр хлеба размоченного в молоке и отжатого, 1 яйцо. Сделала фрикадельки, хотела сделать суп. Но они полностью рассыпались в кипящей воде. Хотя по консистенции фарш хороший. Что сделать. Осталось ещё 2/3 фарша. Как его склеить?!
Лепешки 😍 Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤 В этом рецепте начинка фарш с сыром) Пошаговые действия 👉 Инструкция к тесту, если сомневаетесь https://t.me/madebysnezhul/241 Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌 Берем: Мука - 260 гр Кефир - 150 мл Соль щепотка Сахар - 1 ч.л Сода - 0,5 ч.л Масло сливочное для смазывания лепешек Фарш 🐓- 150 гр Сыр - 200 гр Специи и соль Из данного количества ингредиентов получается 6 лепешек. Рецепты в телеге t.me/madebysnezhul Вк vk.com/madebysnezhul Вкусно😏 Чисто с сырной начинкой https://mom.life/post/651a798843c5a8724761e9a0 #многорецептов #подпишись #лепешки #тесто #готовимдомаслюбовью #рецептыотснежуль #рецептдня #рецепт #готовимдома #чтоприготовить #фарш
Что сделать из теста? Оно липнет😩Сколько муки не добавляй. Захотела, блин, пельмени сделать, наивная😅 Итог:есть липкое тесто и есть 500 гр фарша(свинина - говядина)... Если что, есть ещё фарш. Выручайте😞😞😞
Расскажите девушки что у вас сегодня на ужин?) и что можно сделать из фарша ?
кулинарный ступор. имею 400 гр говяжьего фарша и 300 гр куриного - шарф домашний, мама накрутила. что приготовить?
Я хочу сделать вермишель с фаршем. Т.е. Вермишельку такую вот. Не варить её а пожарить. В сковородке. На фарше . Если кто понял отпишитесь скажите как это сделать .
Анна·
Мама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего
@mamulyamashulya, попробую, спасибо!
Мария·
Мама сына (5 лет), беременна (35 нед.)
@post.annak я в фрикадельки вообще хлеба не кладу, только манку, особо пропорций нет, но на 500гр примерно 2 столовых ложки.
Анна·
Мама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего
@lana19861, спасибо
Анна·
Мама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего
@gv1603, спасибо
Анна·
Мама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего
@l.bragina32, нет, не знала об этом. Вообще делала по рецепту... но что-то пошло видимо не так ))))
Анна·
Мама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего
@gina9, спасибо
Анна·
Мама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего
@mamulyamashulya, вместо хлеба ложите манку? В какой пропорции?!
Анна·
Мама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего
@lenky, спасибо, попробую
Лена·
В ожидании первенца
Манка должна помочь
Мария·
Мама сына (5 лет), беременна (35 нед.)
Я всегда добавляю манку, они тогда и мягенькие и не распадаются...и в кипящую воду
Аня·
Мама дочки-младенца
Сделайте рыбные котлеты при жарке не должны распадаться.
лана ·
Мама дочки (7 лет), беременна (14 нед.)
Хлопья овсянки
GalinaT·
Мама сына-младенца
Потрите на терке одну картофелину
Любовь·
В ожидании первенца
Обкатывали фрикадельки в муке?