Тесто: В тёплую воду добавляем сахар,дрожжи.Ждем пока появится шапочка,минут 10.Наливаем молоко,добавляем яйцо,соль.В отдельной посуде муку растираем с маслом комнатной температуры пока мука не станет как крошка.И всё вместе перемешиваем,по необходимости муку добавить можно ещё.Отправляем в холодильник на два часа.Затем делим тесто на две части,раскатаем примерно 3мм,кладём начинку,накрываем другой половинкой.И в заранее разогретую духовку 180' на 45-60минут.За пять минут до готовности смазываем желтком
Пицца проще простого: две столовой ложки масла подсолнечного, стакан воды, дрожжи на глаз,соль и мука...30 минут пусть постоит,подымется ..и в духовку, всегда так делаю и получается нормально.
Когда нашла идеальный рецепт теста для пиццы,и теперь хочешь ее готовить каждый день 😍 Дальше прикрепила рецепт теста,все смешиваем в том порядке в котором написано в рецепте,муку добавляем в самом конце вымешиваем тесто до гладкости,потом смазываем оливковым или подсолнечным маслом тару где будем выдерживать тесто,накрываем пленкой и убираем в холодильник,самое главное это выдержка теста в холодильнике от 12 до 48 часов,иначе будет не то! С этого количества получается 2 пиццы. Тесто не раскатываем,только руками растягиваем в разные стороны и формируем бортики,обваливать в манке для хрустящей корочки👩🏼 🍳🤍
Скажите пожалуйста почему у меня манты сверху где защипы, тесто сухое😭 блин бесит почему? Я везде в тик токе в ютубе смотрю рецепты теста и нифига! Еще когда леплю квадратики сушаться и трескаются блиииин, я хочу манты как в кафешках🙈 почему кто знает скажите? Или идеальным рецептом теста поделитесь пожалуйста 🙏
Толкын·
Мама дочки (1 год)
Я таким же рецептом теста самсу делаю
Мария·
Мама троих детей
@mrs_tazhina спасибо большое!
Аселя·
Мама сына-младенца
Спасибо большое😘
nurgul·
Мама дочки-младенца
@mrs_tazhina, спасибо!
Madi_eva·
В ожидании первенца
Спасибо 😊
алmын 🕊·
Мама двоих (младенец)
@nurgul2712, @ma5ria, @mama2sinovey, @z.aselya.z, @madi_eva,
Тесто
Вода тёплая -0,5 стакана
Молоко -3/4 стакана
Дрожжи 10гр
Сахар - 1 ст л
Соль- 1 ч л
Сливочное масло -180 гр Мука - 3,5 стакана
Яицо -1 шт
Начинка: Картофель-4средние шт Лук-2 средние шт Фарш-150гр
Соль,перец по вкусу
Все режем мелко-мелко
Тесто: В тёплую воду добавляем сахар,дрожжи.Ждем пока появится шапочка,минут 10.Наливаем молоко,добавляем яйцо,соль.В отдельной посуде муку растираем с маслом комнатной температуры пока мука не станет как крошка.И всё вместе перемешиваем,по необходимости муку добавить можно ещё.Отправляем в холодильник на два часа.Затем делим тесто на две части,раскатаем примерно 3мм,кладём начинку,накрываем другой половинкой.И в заранее разогретую духовку 180' на 45-60минут.За пять минут до готовности смазываем желтком
Madi_eva·
В ожидании первенца
Ждём рецепт 😊
Аселя·
Мама сына-младенца
Можно рецептик
Азиза·
В ожидании первенца
Пицца проще простого: две столовой ложки масла подсолнечного, стакан воды, дрожжи на глаз,соль и мука...30 минут пусть постоит,подымется ..и в духовку, всегда так делаю и получается нормально.
°♡•♡♡♡•♡°·
@mrs_tazhina я только этим рецептом пиццу пеку))попробуйте сосиски в тесте этим же рецептом,получается👍нооо на вкус и цвет товарищей нет)))
алmын 🕊·
Мама двоих (младенец)
@zara.., а вы пробовали сами из такого теста?
°♡•♡♡♡•♡°·
°♡•♡♡♡•♡°·
Попробуйте))
Mamita·
Мама двоих (младенец)
дайте рецепт
Мария·
Мама троих детей
И мне можно рецепт
nurgul·
Мама дочки-младенца
@mrs_tazhina, 👍🏻поделитесь рецептом, с удовольствием попробую
Жанна Абукадирова·
У энди шеф есть тесто супер.