Девочки как вы делаете сырники,я на днях в Нальчике их ела,как мне понравились со сметаной😍😍😍 и мужу и доче ООО очень понравились,на завтрак самое то,золотистого цвета как на фото были и чуть пышнее и красивее . Какой творог используете? И как делаете.
@elenaprekrasnaya_, пресный творог 1кг+2яйца+1ст ложка муки+1/3стакана сахара+1/3стакана манки. Все смешать, вылепить сырники толщиной 1см, обвалять в муке и выпекать на сковороде с маслом, как котлеты. Стараться чтоб не было трещин во время лепки и мокрых мест после муки, излишки муки сбить после панировки. Вот)
Пресный творог должен быть.рецепт дома есть) ща гуляю) чуть позже напишу) я чуть от рецепта сбьюсь и не получаются они😃поэтому всегда строго по рецепту делаю.. давно не делала, хорошо что ты напомнила😃мама2 их очень любила и когда вместе жили всегда готовила я) как съехали ради себя неохота)
Без хорошего творога тяжело их нормальными делать)) с мягким творожной массой у меня они не такие хорошие бывают,как с твёрдой. Твёрдую найти тяжеловато здесь😒