А вот и мой домашний холодец. Навернула 😋😋😋 совсем немного позволила себе макать в уксус и горцицу. Этоо ооочень вкусно))
#готовимснастей
Хочу приготовить😋😋😋 А какое блюдо вы готовите дома чаще всего? 🍒🍋🍊🍒🍋🍊🍒🍋🍊
Большое спасибо девочкам Кате @scoooori555 и Гале @galya_albi за такие нереальные вкусняшки!😋😋😋 🎂🍓🎂🍓🎂🍓🎂🍓🎂🍓🎂🍓🎂 Очень рада была вас увидеть лично!🥰🤗🥳
Выходные 😋😋🤗🤗
Поругалась с мужем , ушла , оставила детей ему , сама в пинте успокаиваюсь 😋😋😋 а время скоро спать детям , посмотрим как он их уложит один 🖕🏾
Ой, что буууудеееет 😋😋😋😋
ЕКАТЕРИНА ·
@fedosik ой , и я как раз подъезжаю !😁😁😁
fedosik·
Мама дочки (1 год), беременна (20 нед.)
@katena81 ✌🖒🖒 давайте быстрее , мы же ждем 😂😎
Вероника·
В ожидании первенца
Ой хароооош из мяса весь, желейки даже не видно, заказчик доволен 😂
fedosik·
Мама дочки (1 год), беременна (20 нед.)
@4y4yndra да люблю мясо на мясорубки перекрутить и все равномерно распределить
Вероника·
В ожидании первенца
@fedosik то есть сначала разбираете мясо руками, а потом еще через мясорубку, правильно?
fedosik·
Мама дочки (1 год), беременна (20 нед.)
@4y4yndra варю. Снимаю с костей. И перекручиваю на мясорубке. Но не на электрической. А на ручной. Старинной😂 А то мелкие кости попадут и сломается. Получается у меня каша эту кашу заливаю бульоном.
Вероника·
В ожидании первенца
@fedosik ням-ням😍
Элина·
Мама дочки (1 год)
Рецепт 🤷♀️вы-повар от бога 😘
fedosik·
Мама дочки (1 год), беременна (20 нед.)
@mak_elina Привет. Спасибо. Очень приятно. Я покупаю на рынке 2 рульки для холодца. Одна свиная другая говяжья. Могу немного взять еще свинины и говядины. Мякоть. Варю все это с добавлением лаврового листа ( соль перец обязательно) оочень долго. Часа 4 точно. Потом достаю мясо. Пропускаю его через терку. ( не электрическая) получается каша. Туда выдавливаем чеснок. Все перемешиваю. И раскладываю в глубокий противень. Заливаю бульоном из кастрюли. Ложкой выравниваю. И в холодильник. Все