@lapulya841 @mama_vladika2016 @aim999 @engi_vi сегодня сама первый раз готовила Шурпу) Готовила в казане. говядину варила где то 2,5часа вместе с морковкой, луком и перцем горошком. потом я бульон пропустила через сито, сплоснула казан и опять влила бульон. картошку порезать на большие кусочки, морковь кружками, мясо тоже на большие кусочки и все закинуть в бульон (соль,перец, специи по вкусу), через 15минут положила сладкий перец( он у меня не свежий, свекровь в банки как закусну его замариновала вот его решила положить😅). лавровый лист и варила ещё минут 5. вот и все))) ну и зелень для подачи. надеюсь понятно написала😅
Анна·
Мама дочки-младенца
Это что такое? И рецептик!
Виктория😜·
Выглядит очень вкусно) и мне рецепт) это же говядина там?
Ирина·
Мама сына (1 год), беременна (28 нед.)
И мне рецептик!
Энжи·
В ожидании первенца
Вы перец да ещё добавляете?мне как-то не пошёл он,но долго варенное мясо обалденно 😋
Лениза·
Мама сына (2 года)
@lapulya841 @mama_vladika2016 @aim999 @engi_vi сегодня сама первый раз готовила Шурпу) Готовила в казане. говядину варила где то 2,5часа вместе с морковкой, луком и перцем горошком. потом я бульон пропустила через сито, сплоснула казан и опять влила бульон. картошку порезать на большие кусочки, морковь кружками, мясо тоже на большие кусочки и все закинуть в бульон (соль,перец, специи по вкусу), через 15минут положила сладкий перец( он у меня не свежий, свекровь в банки как закусну его замариновала вот его решила положить😅). лавровый лист и варила ещё минут 5. вот и все))) ну и зелень для подачи. надеюсь понятно написала😅
Мария·
Мама сына (1 год)
Мне кажется, настоящий вкус шурпы не может быть без баранины))
Попробуйте еще сделать суп Машхурда! Тоже очень вкусный!
Лениза·
Мама сына (2 года)
@mariaklepart я знаю, у меня муж просто баранину не ест ((