Тортик для гостей) Первый раз попробовала шоколадную сеточку сделать.

Вот она прикольно смотрится но как резать 🤔

@arfenia сейчас будем пробовать резать

@olisha1985 потом скажи как это было))

А рецептиком поделитесь?

Классно👍а расскажите как сетку делали

@arfenia сеточка даже не крошилась при нарезании

@olisha1985 классно надо маме такой сделать,спасибо

@anna.topilskaya отрезала нужного размера полосочку бумаги для запекания и на ней нарисовала сеточку (50 г шоколада +30г. слив масла). Растопить остудить до 37 в мешок кондитерски, брала одноразовый, на кончике не большую дырочку сделать. И обернуть торт и в холодильник. Когда застынет аккуратно снять. Вообщем наглядно в интернете можно найти видео)))

@2708825 @works коржи на раз два три эндм шефа. Крем 400 г.маскарпоне +400 взбитых сливок+100 г. сах.пудры. форма 18 см.

@arfenia попробуте конечно)) эффектно выглядит. Потеки приелись уже просто)

@olisha1985 это да,но я на цветные потеки перешла😂

А какой шоколад берете?

@nataly_babikova вот этот

Тоже нужно попробовать сделать такую красоту

Очень красивый торт!

Спасибо

@lusha85 спасибо)