Девчата !!!! Вопрос такой , если сделать классический Наполеон и обмазать его для придания формы крем чиз нормально…

Свекровь пару дней назад испекла наполеон классический

Она заварной крем использует

@sophie13, я Наполеон умею делать )))) у меня именно вопрос в том , что б его обмазать крем чиз для формы ) будет ли держать форму !?

Так крем чиз и создан для того что бы торт можно было выровнять.так что делайте все будет отлично.я правда с наполеоном не связывалась,но медовик так делала

@elenalukina, медовик я так делала , потому что он и так в принципе форму держит , а Наполеон как пропитается становиться мягкий , вот и думаю

Ну я ни один раз вижу в инста как деыочки на продажу наполеон равняют и думаю что крем чизом или же пломбиром

@elenalukina, отлично ))) спасибо )

Да не за что.главное что бы тортик получился

Собирайте в кольце тортик

Как остынет хорошо, снимайте кольцо, он будет уже достаточно ровным и вокруг крем наносите и ровняйте

@annybenyraba, ой спасибо огромное )!!!!! Это в форме которая снимется да !? У меня такая есть в ней можно !?

@barlay7, конечно

Форму оберните пленкой или фальгой туда тортик

Потом аккуратно переверните на подложку или блюдо и будет идеальными края и верхушка торта

Наносите крем и готово😄

Даже если крошкой обсыпете будет ровно и красиво

@annybenyraba, спасибо вам огромное !!!!!!!!

Я выравниваю чизом, очень вкусно