Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ирина
Ирина
Мама двоих (младенец)

Всем любителям кисломолочки, в частности, натурального йогурта посвящается))) не помню, кто-то писал про закваску…

Всем любителям кисломолочки, в частности, натурального йогурта посвящается))) не помню, кто-то писал про закваску Эвиталия, так вот, для меня это была находка))) я третий раз уже сквашиваю молоко, первый раз делала просто в кастрюле возле батареи, а получился вкусный напиток типа варенца или ряженки, и 2 раза уже заквасила в мультиварке, получился густой вкусный йогурт))) в магазине йогурт стоит в среднем 20-30 рублей за 100г, а тут за 60рублей (1 литр молока) 1 литр йогурта. Я думаю и деткам в качестве прикорма можно давать, а если добавить фруктовое пюре, так вообще вкуснючий десерт!

30

Комментарии

lyalya_blond

Ирина

Мама двоих (младенец)

@irochka22 я довожу молоко до кипения на режиме Кипячение, когда остынет до 40-45 градусов, ставлю на режим Йогурт, программа сама автоматически выставляет температуру и время

mari_z

Mari

Мама сына (1 год)

@mascha2mama ну малышу я даю только свежий, считаю что полезнее

moknezhlod

МашаМаша

Мама дочки (6 лет), беременна (30 нед.)

@mari_z это смотря какого эффекта хотите добиться) например, свежий кефир крепит, а двухдневный слабит)

irochka22

Ирина

Мама сына-младенца

А как вы делаете йогурт в мультиварке )? А то в интернете рецептов много,а везде написано по разному всё

aseliya_matsaeva

Аселия

Мама сына-младенца

неадекват...@mari_z🐐🐐🐐

mari_z

Mari

Мама сына (1 год)

@aseliya_matsaeva какую чушь ты несешь 🐔🐔🐔

aseliya_matsaeva

Аселия

Мама сына-младенца

@mari_z У так бы сразу и сказали, что у вас проблемы с восприятием. писали бы дальше тут о том чем владеете. никто бы вас не тронал😂🤦🏾‍♀️всего хорошего

все вам благодарны) вы во всех постах всегда так полезны я заметила😂😂

alvard_kot

Алвард

В ожидании первенца

Как хорошо , что написали этот пост ) вчера только думала покупать или нет этот порошочек ))

mari_z

Mari

Мама сына (1 год)

@aseliya_matsaeva а вы связно учитесь писать!! И что бы всем было понятно! Это раз, во вторых я написала нормально :давать надо свежими, а то, что объяснила по какой причине, вы должны быть благодарны! Всего доброго!

aseliya_matsaeva

Аселия

Мама сына-младенца

@mari_z 😏 🤦🏾‍♀️вы сути учитесь писать тут мадам , не умеете не пишите вообще) ваш багаж знаний берегите)

mari_z

Mari

Мама сына (1 год)

@aseliya_matsaeva нет, я про кисломолочку, в ней с увеличением дней хранения остаётся все меньше полезных бактерий! Почитайте про это, если вы не знаете, не стоит говорить!

lyalya_blond

Ирина

Мама двоих (младенец)

@id6336449 вот этого не знаю, надо спрашивать

id6336449

Анастасия

В ожидании первенца

Наверное не во всех аптеках разбивают упаковку по ампулам

lyalya_blond

Ирина

Мама двоих (младенец)

@happy-mama2 у меня бабушка всю жизнь сама квасила молоко, все детство ела

lyalya_blond

Ирина

Мама двоих (младенец)

@id6336449 я покупала 1 ампулу, 56р, есть и упаковка по 10 штук

id6336449

Анастасия

В ожидании первенца

Прочитала что неделю хранить можно, просто ближе к концу хранения уменьшается число полезных бактерий

id6336449

Анастасия

В ожидании первенца

А эта закваска как продается в аптеке? Упаковкой или по ампуле?

happy-mama2

Виктория

Мама дочки (2 года), беременна (11 нед.)

Ну не знаю. Меня в детстве кормили кислым молоком домашним, по неднле стояло и все норм. Я из Болгарии привозила специально закваску у них называется киселя мляко, тоже неделю хранится спокойно

aseliya_matsaeva

Аселия

Мама сына-младенца

я тоже впервые слышу о закваске и ее хранении 1 день, девушка может путает со свежими продуктами 😂...что скорее всего

happy-mama2

Виктория

Мама дочки (2 года), беременна (11 нед.)

@lyalya_blond это логично.. мне кажется на 2 день он вкуснее становится)

aseliya_matsaeva

Аселия

Мама сына-младенца

Я бы вам советовала узнать у более компетентных людей инфу....а то тут такие советчики грамотные все🤔🤔🤔🤦🏾‍♀️🤦🏾‍♀️🤦🏾‍♀️

lyalya_blond

Ирина

Мама двоих (младенец)

@happy-mama2 специально прочитала инструкцию по закваске, срок хранения готового продукта 7 дней

happy-mama2

Виктория

Мама дочки (2 года), беременна (11 нед.)

@mari_z не слышала никогда что только сутки можно давать. Я наоборот старалась давать на 2-3 день

lyalya_blond

Ирина

Мама двоих (младенец)

@mari_z да пожалуйста, я разве против, можно его делать через день

mari_z

Mari

Мама сына (1 год)

@lyalya_blond даже врачи рекомендуют давать кефир иди творог максимум что б был вчерашнего производства, не говоря уже о домашней закваске!

lyalya_blond

Ирина

Мама двоих (младенец)

@mari_z

lyalya_blond

Ирина

Мама двоих (младенец)

@lolakrabs в аптеке

lyalya_blond

Ирина

Мама двоих (младенец)

почему сутки? в инструкции написано кажется 5-6 суток

mari_z

Mari

Мама сына (1 год)

А хранится этот йогурт сутки, как ребёнку его давать??

lolakrabs

Elena

Мама двоих (младенец)

а где эту закваску можно купить?

у меня не получился йогурт на закваске виво(( просто тягучее молоко вышло.готовила на яготинском пастеризованном молоке,…

у меня не получился йогурт на закваске виво(( просто тягучее молоко вышло.готовила на яготинском пастеризованном молоке, 1 литр. в чем может быть причина?

Девочки, кто-нибудь делает йогурт дома из такой закваски? Взяли 3 литра молока, сделали по схеме на обороте, получилось,…

Девочки, кто-нибудь делает йогурт дома из такой закваски? Взяли 3 литра молока, сделали по схеме на обороте, получилось, что внизу банки сыворотка, сверху как густой йогурт или мягкий творог. Это нормально? Или мы передержали на воздухе? Фото того, что у меня получилось, в комментах

Девочки привет ! Вчера делала 3 раз йогурт для дочи , снова не получилось . Первый раз хороший получился из ататюрк…

Девочки привет ! Вчера делала 3 раз йогурт для дочи , снова не получилось . Первый раз хороший получился из ататюрк молока и eker йогурта , поза вчера с пынар маленьким сделала , не получилось , как молоко жидкое было , вчера снова с екер, но немного другим кажется , снова не подучилось , на дне немного густовато просто было . Я кипячу литр молока и после кипячения 15 минут на медленном огне кипячу , потом остывает немного и 3 десертных ложки йогурта добавляю и в духовке оставляю на 4 часа , чтобы не шаталось . В чем может быть причина ? И как вы делали йогурт ?( уже столько дней йогурта не могу дать