Какой настоящий вкус домашнего творога?
Решив готовить творог для дочки сама и сделав это- я поняла о том , что все что я знала о понятии-творог было мифом😱. То что получилось своими руками-это была любовь с первой ложки😍. Я в жизни не думала , что может быть такой творог и не знала вообще его настоящего вкуса. Необычный нежный вкус , абсолютно мне не известный , привкус орешков🙄( мама сказала , что это вкус молозива) и необычайно лёгкая , воздушная консистенция -его даже блендером не нужно взбивать и самое главное , что времени для его приготовления уходит очень мало . Единственный минус -высокая себестоимость, Около 200 руб. за кружку готового творога(Домашнее молоко ,кефир ,Сметана ),но оно того стоит. Доченька с утра уже заценила и с огромным удовольствем скушала свою порцию 😀( Покупной творог она есть не стала. Покупной -всмысле домашний покупной , я уже не говорю о фабричном). Кому интересно вечером скину рецепт🙌🏻
Кристина·
Мама двоих (младенец)
Мы всю жизнь на натуральном жили,поэтому плююсь покупным🙈
🌹🌹🌹·
Мне интересно😀 дайте рецепт пожалуйста
Александра·
Мама двоих (младенец)
И мне можно пожалуйста тоже рецепт 😉
Надежда·
Мама двоих (2 года, 11 лет)
И мне пожалуйста)
Евгения·
Мама двоих (младенец)
И мне пожалуйста!
Анастасия·
Мама дочки (1 год), беременна (4 нед.)
И мне пожалуйста ))
Анастасия·
Мама дочки-младенца
И мне рецептик😍
Мария·
Мама дочки-младенца
И мне
Milka·
Мама дочки-младенца
И мне
Юлия·
Мама сына (9 лет), беременна (30 нед.)
И мнеее!🤗🤗🤗
Светочка·
Мама дочки (1 год)
И мне 😋
Ирина·
Мама дочки-младенца
А мне расскажи, где ты покупаешь домашнее молоко и сметану😁
Оксана·
Мама дочки-младенца
@viola2016, Виола, жду рецептик🙌🏼
Виолетта·
Мама дочки-младенца
@mandarinka_@alexmatrix@nadyan16@evgeniya400@anastasia778@ananas2017@mariya017@milka1@juliaj949@svetochka-ymnichka@oksana121 рассказываю . Все до безобразия просто ! 1,5 литра молока довести до кипения-выключить. Влить в него 1литр кефира и 200гр. сметаны -перемешать , накрыть и больше не трогать 30 минут. Затем все это слить в дуршлаг с марлей и пусть час стекает. Затем на часа 2-3 под пресс . 🙌🏻все! Готово😀. @irina_tr молоко и сметана- домашние в павильоне ( у тёток), кефир -агрокомплекс.
Виолетта·
Мама дочки-младенца
К слову натуральный творог Агуша и биолакт лично у меня до рвоты-не смогла есть гадость такую, горчит-Вообще отвратительная штука. А самодельный творог даже без сахара безумно вкусный-Не требует абсолютно никаких добавок😁
Ольга·
Мама дочки-младенца
@viola2016, взяла на заметку, нам пригодится 😉👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Виолетта·
Мама дочки-младенца
@olenka347бери бери. Очень круто👍🏻сама в шоке 🙈
Мария·
Мама сына-младенца
Ооо...спасибо за рецепт! Сделаю для мальчика своего и для себя! 👍🏼☺
Евгения·
Мама двоих (младенец)
@viola2016 Спасибо, сохраню. Будем пробовать! :-)
Елена Михайловна·
Мама дочки-младенца
И мне😏
Оксана·
Мама дочки-младенца
@viola2016, Виолетт, а сколько из всего этого творога получается? И как ты под пресс ставишь? В кастрюльку а сверху прижимаешь чем то тяжелым?
Светочка·
Мама дочки (1 год)
@viola2016, ой, вспомнила! Моя мама же мне так дела, когда я мелкая была 😃. Чего это она мне не присоветовала 🤔, забыла что ли. Может не совсем так, но точно помню про дуршлаг и про пресс!
Виолетта·
Мама дочки-младенца
@oksana121 я писала выше , что получается мало-кружка где-то выходит. Но опять таки -я сама уже 4 раза ела и два раза дочу кормила и ещё столько же осталось ( ну может я просто так ем🙈). И да! Я мешаю это с ряженкой -наверно поэтому уходит совсем по чуть-чуть и получается жиденькое -классная консистенция 👍🏻
Виолетта·
Мама дочки-младенца
@oksana121марлечку , в которой лежит творог-завернуть узелком , сверху тарелку и поставила банку с водой. Как сыворотка стечёт -так готово. Кстати выходит 2 литра вкуснючей сыворотки -из неё можно испечь что-нибудь . Я соседке отнесла-она прям с банки залпом выпила🙊
Татьяна·
Мама двоих (младенец)
@viola2016 а доче тоже с ряженкой даешь?
Виолетта·
Мама дочки-младенца
@tatyana77.да рискнула и все хорошо😀, но ряженка магазинная-с агрокомплекса.
Оксана·
Мама дочки-младенца
@viola2016 спасибо! И еще, объясни тупице, не поняла я))) творог в марлицей завязанный лежит на чем то в тарелке например или в дуршлаке что б снизу стекало и сверху тарелка и банка с водой? 🙈🤦🏻♀️☺
Виолетта·
Мама дочки-младенца
@oksana121 творог оставляешь также лежать в дуршлаге , просто марлечку узелком завяжешь и сверху поставишь тарелку, а на тарелку банку ( просто банка упадёт если без тарелки). Пресс давит и сыворотка стекает с дуршлага в кастрюльку . Только кастрюля должна быть не алюминиевая , а эмалированная ❗️💋
Оксана·
Мама дочки-младенца
@viola2016 ага, поняла! Спасибо 😘
Nasty ·
@viola2016, сделала по твоему рецепту ) супер👍🏻 спасибо ☺️
Виолетта·
Мама дочки-младенца
@jetsetter.d вауууу😍класс👏🏻рада,что получилось😀
Виолетта·
Мама дочки-младенца
@jetsetter.d я ещё узнала один секрет❗️позже выложу пост. Тоже сенсация про творог 😳( для меня открытие , может другие более продвинутые 😝)
Ксю ·
@viola2016 молоко коровье?
Виолетта·
Мама дочки-младенца
@xn_dlg я на коровьем .