Я тоже хотела с горбуши начать, но сказали что она аллергенная. Начала с минтая
С хека начали,потом на пикшу перешли!ее удобнее чистить😁
Судака тоже вроде можно,я читала. А начала с трески от бабушкино лукошко
На красную рыбу может быть аллергия и не с первого раза. Попробуйте с гипоалергенной
судак и треска