@mumberry, Очистить сердцевину,креветки очищенные отварить в соленной воде,отдельно одно яйцо сырое смешать с тёртым сыром.далее в сердцевину кладём креветки ,сверху яйцо с сыром и в духовку на 20 минут,180 градусов.груша должна быть твёрдой но не совсем )