Девочки,подскажите :купили кролика ,хотим сделать фрикадельки ребёнку для заморозки,вопрос:мясо должно быть вареным или сырым ?)
Я из сырого делаю, без добавок, катаются и отвариваю 5-7 минут, потом замораживаю и добавляю в порции по 2-3 шт
@marinabykova мясо,хлеб,желток куриный мы ввели ,а вот белок интересно можно нам уже от яиц???потому что в наших котлетках яйцо полноценное
@marinabykova мясо то мы уже ввели ,просто сегодня предоставилась возможность взять свойского кролика ...и вот бабушка сейчас крутит нам фрикадельки ...меня слушать не стала и добавила яйцо и булку на молоке в них...не опасно ли это теперь думаю сижу ???
@kirochka1501 просто в мясорубки прокручиваю, делаю шарики сначало кладу в морозилку минут на десять прям на разделочной доске чтобы потом не слиплись, затем складываются в пакетик. Не солю не перчу чисто мясо.
Сделать фарш добавить яйцо,хлеб,соль и просто заморозить?а перед тем как дать ребёнку просто отварить ?@sentaeva2017
@kirochka1501 😉