Ребенок сегодня мегаааааа неспокойный!!! Когда уже эти все зубки повылазят(((((
Тем не менее мама успела испечь тортик)))))
@dinarammm7
Бисквит шоколадный :
Мука - 1 стакан
Яйца - 6 штук
Сахар - пол стакана
Какао - 4 ст ложки
Ванильный сахар - пачка
Разрыхлитель - пачка
Яйца взбить с сахаром и сахарной пудрой, пока масса не увеличиться в 2-3 раза . Затем добавляем разрыхлитель, снова хорошенько взбить .
По немного добавлЯть просеянное какао , мешаем ложкой. Также просеять муку, по немного добавлять и мешать ложкой или лопаткой.
Я выпекала в мультиварке. Если у вас нет то можно и в духовке( форму смазать маслом)
Крем :
Сливки 33%
Сахарная пудра 100 грамм
Сливки взбить с пудрой до загустения
Поставить в холодильник не на долго.
Глазурь :
4 ст ложки какао , 4 ст ложки сахара, 6-8 ст л молока . Перемешать и поставить на огонь. Постоянно мешать . Довести до кипения , выключить и добавить 40-50 грамм масла. Перемешать и дать немного остыть .
Так же добавила к крему голубику и киви
Пол стакана сахара