Папа наш выходной сегодня, а значит мама побежала до кухни) а так как бывает лень возиться целый день, то вот вам…
Папа наш выходной сегодня, а значит мама побежала до кухни) а так как бывает лень возиться целый день, то вот вам кабачки фаршированные🙌
Итак, Ингридиенты (все делала "на глаз")
Кабачки (желательно большие) - 3—4 шт.
Филе куриное (индейка тоже подойдёт) - 1 лоток(+- 800г)
Молотый чеснок
Соль, перец по вкусу
Укроп
Сыр(у меня "российский")
Слив. Масло
1) кабачки моем и режем толстыми кольцами.
2) выковыриваем" внутренности" кабачка, но не насквозь, а оставить донышко. На дно корзинки положить небольшой кусочек слив. масла.
3) мелко-мелко режем филе, укроп. Трем сыр, все смешиваем, добавляем соль, перец и чеснок. Хорошо перемешиваем и начиняем кабачковые корзиночки.
4)сверху немнрго посыпаем еще сыром.
5) выпекать в духовке при 200 C примерно 25-30 мин(смотреть по состоянию шапки из сыра)
Гарнир любой
Приятного аппетита!
#мамапогодок #кулинарныезаметки
Ника ·
Мама троих детей
Я так лодочки из кабачков и баклажан делала)вкусно!!!)
Настя·
Мама двоих (младенец)
@nika83, да, можно и лодочками) да и добавить туда можно еще кучу всякого) буду еще модернизировать рецептик 😊
Алина·
Мама дочки-младенца
Спасибки, в копилочку.
Настя·
Мама двоих (младенец)
@lina97 не за что 😊