@leila.kinayatova, стакан кефира комнатной температуры, туда же 1ч.л дрожжей, пол ч.л. соли, 2чл сахара , пол стакана масла растительного, 2ст.л майонезам одно яйцо. Мука сколько возьмётся, тесто должно быть мягким воздушным, где 2-3 стакана. 1-2часа настоять в тёплом месте.
@lucky_mom_of_2, тесто у меня на кефире. Начинка где то грамм 500 филе куриной, 2 средней картофели, 1 большой лук. Все порезала на кубики, залила чуть масла чтобы не сухие были и когда лепила на каждую маленький кубик слив. масла положила сверху. 20-30 мин при 250с