После приготовления вы получите 4 порции
Время приготовления: 15 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
куриное филе, 300 г
ананас, 250 г (консервированный)
шампиньоны, 200 г (консервированные)
сыр, 150 г
луковица, 100 г
йогурт, 60 г (натуральный без добавок)
яйцо, 5 шт. (вкрутую)
перец
соль
КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ С АНАНАСАМИ И ГРИБАМИ:
Салат с ананасами и грибамиФото: salatgid.ru
Есть два варианта: выкладывать салат слоями (в любой последовательности) или же перемешать все ингредиенты – вкус от этого не изменится, но в первом случае закуске нужно будет дать время настояться в холодильнике, выбор за вами, я же расскажу о приготовлении на втором примере.
Отваренные вкрутую яйца и куриное мясо нужно остудить, очистить яйцо и нарезать мелким кубиком, курицу можно разобрать на волокна, либо нарезать.
Ананасы нарезать мелким кубиком, то же проделать с грибами (их я рекомендую предварительно промыть от маринада и обсушить, иначе может появиться ненужный привкус уксуса, если грибы магазинные).
Мелко нарезать лук, залить кипятком, на 2мин оставить, слить воду, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой, обсушить.
Все продукты выложить в салатник, добавить тертый сыр (можно как на крупной, так и на мелкой терке), поперчить и посолить салат, заправить йогуртом и перемешать.
Подавать салат с грибами и ананасами к столу можно сразу после приготовления.
Приятного аппетита!
Использовать для этого салата можно не только шампиньоны, но и любые другие маринованные грибы, имеющие не слишком резкий, нежный вкус – лисички, сыроежки и т.д.
Комментариев ещё никто не написал.
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Лучшие салаты на Новый год: рецепты и идеи от мам
Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.
У меня такой салат самый-самый:
«Сытый боцман»
1.красная малосольная рыба, филе нарезать
2.яйца отварные
3.кальмар отварной нарезанный кубиками.
4.тертый сыр
5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.
Думаю какой ещ...
Курица на бутылке: семейный рецепт
В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке.
Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода.
У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натер...
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Понадобится:
500 г куриного филе
2 яйца
2 ст ложки крахмала
Зубчик чеснока
1 столовая ложка майонеза
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца
Готовим!
1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем
2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото
3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой
4) Наслаждае...
Как мама троих детей успевает всё: гаджеты для уборки, готовки и не только
Самый популярный вопрос маме троих детей: «Как ты всё успеваешь?!»
Ну по поводу уборки, всё просто: Дайсон, посудомойка, стиральная машина. Ещё сушку нужно прикупить… 🤔
Белье не глажу после рождения второго 😅
Детский беспорядок (игрушки и т.п.) я снизила свою тревожность, смирилась с тем, что так будет ещё долго и ничего с этим не сделать 🤷🏻♀️
Просто прячем часть игрушек, чтобы легче было убирать.
Для меня самое главное - чтобы дома была еда))
Все были сыты!
Сейчас ещё и пеку постоянно, возраст...