Девочки подскажите,как вы делаете ежики?и подливку какую????заранее спасибо 💋
Я как раз недавно делала так: смешала фарш домашний,лук на терке и отварной до полуготовности рис,сформировала тефтельки ,обжарила на сковороде немного с двух сторон. В стакане с водой растворила ложку муки и маленькую баночку томатной пасты и залила этим тефтельки,немного потушились и все)
Я на сковороде только. Лук, морковь обжариваю, тефтельки кладу, томатеая паста, сметана и воду, все это тушится минут 40 под крышкой)
@anastasya445 спасибо)))